
暑假就快要到了,是时候和姊妹淘们相约来办个泳池派对了,应该没有人不喜欢的吧?!阳光、泳池、比基尼,这时候在池畔旁立个烤肉架,烤着肥滋滋、香喷喷的韩国五花肉,再喝上一口透心凉的啤酒~~啊哈~多完美的假期啊!!
WoodyLee(@woody.lee)张贴的相片於2016年6月月65:16上午PDT张贴
但是要烤出好吃的五花肉,除了烤功要厉害之外,还要再搭配上好吃的沾酱才能呈现出五花肉真正的美味啊~~今天小编就要来教大家如何调制出韩国人最常搭配五花肉吃的BBQ酱汁啦!!!
SY????????????????????(@noeyoesgnak)张贴的相片於2016年6月月510:59下午PDT张贴
韩式豆瓣酱
这是最简单又朴实的酱汁啦,加一点点提味,能够尝到肉最原始的味道;而这个酱料也是韩国许多餐厅都会提供的最基本款。
HAN_SOL(@_bbang_sol)张贴的相片於2016年6月月68:29下午PDT张贴
准备食材
韩国豆酱x3汤匙
韩国辣酱 x2汤匙
大蒜 x1瓣〈要记得剁碎〉
香油 x1/2茶匙
制作方法
很简单,就是将韩国的豆酱和辣椒酱混合在一起,再加上适度的蒜末和香油就完成啦~另外很多韩国人也会拿韩国的绿色辣椒或是黄瓜条一起沾着吃,味道也是很不错的
뭉이(26)(@seulmik)张贴的相片於2016年6月月68:04下午PDT张贴
오감가든OGAMGARDEN(@ogamgarden)张贴的相片於2016年6月月74:50上午PDT张贴
腌洋葱酱
腌洋葱酱的味道是甜中又带有少许的洋葱呛辣味,因为洋葱的呛辣味能够更好的强调你的五花肉,因此被说是最适合拿来沾着五花肉吃的酱
准备食材
酱油 x3汤匙
糖 x3汤匙
醋 x3汤匙
水 x3汤匙
小洋葱 x1颗〈要记得切片〉
制作方法
是先混合酱油、白糖、醋和水,并将白糖煮至溶化,再把切成薄片的洋葱或是红辣椒〈添加物你可以自由更换〉浸泡在你调好的酱汁里5分钟,就完成啦~
ih♡(@inhye01)张贴的相片於2016年6月月611:08下午PDT张贴
看完是不是也觉得很简单呢!感觉就算是料理白痴的小编也能轻松调配出来呢。
Adorablek(@iyiiyi8808)张贴的相片於2016年6月月55:23上午PDT张贴
好啦,现在就只剩下坐等暑假泳池趴的来临啦~然后女生们就可以开始在心仪的对象面前展现自己的好厨艺,而男生则是可以营造出平常在家都有在下厨的假象,接着男女朋友就可以轻松get〈大误xDDD〉
missgogi(@sunpcs)张贴的相片於2016年6月月612:25上午PDT张贴
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