位在基隆市中正区中正路上的龙门客栈面店（国际面店），几十年老店，营业时间很长，是在地美食，较大特色有两种汤头可做选择，一是常见的大骨汤头，二是虾汤底，这很少见，是我来踩点的原因。

两碗乾面，粗细面条各一，熟客会跟店家要求「酸菜心」多一点，猪油底味，豆芽菜，少了粉红酱，却多了「猪油渣」，咬下脆口油香，我很喜欢，下次想多加一点，两种面条都好吃，软硬适中，搅拌时面条匀称巴附猪油，酸菜心提味不死咸，吃到后段淋点乌醋，又是一味，店家自制辣椒酱也不错。

瘦肉汤选择大骨汤底，些许姜丝佐味，不腥不臊，是熟悉的汤味；馄饨汤选择了虾汤底，海味鲜口，喉韵足，若选择虾汤头汤面，一定好吃，馄饨肉馅有股味道不太习惯，另外我忘记加点一颗半熟蛋包，失算，这样才有再访的理由（笑）。

?#龙门客栈面店

⏱周日至周五6:00–23:00，周六6:00–15:00

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