有的人喜欢有的人不喜欢因为有一股『香菜』味？！根据研究指出，人类的嗅觉基因决定香菜闻起来像是天堂还是地狱，主要是因为香菜就含有大量醛类物质，所以遗传这种基因的人就会特别厌恶香菜，但有人跟编辑一样是喜欢吃香菜的吗？那你们一定要看看这一篇！

YuRay厨坊

香菜皮蛋 ＄70／韩式泡菜猪 ＄75

香菜芋头肉松 ＄75／炼乳珍珠 ＄65

全台唯一！润饼皮做的蛋饼。用两片润饼皮及双蛋做成的蛋饼，相较一般蛋饼价格高一点，但有两颗蛋，内馅也很多，是吃得饱的蛋饼！润饼蛋饼有别於一般皮的蛋饼，口感吃起来比较脆表皮也不会吸太多的油，咬下去却是有厚实的。口味上多达30几种咸甜都有，编辑觉得最特别的就是『香菜芋泥肉松』原本以为会很不搭没想到竟然这么合拍，喜欢甜咸口味的朋友一定要点！

欢喜吐司LoveToast

六盎司炸猪排蛋吐司$95／满嘴香菜三明治$75

饱满的嫩蛋、自家腌制的肉排，还有花生酱和炒酸菜点缀提味。重点还有满满的香菜，是刈包style的吐司，推荐香菜控必试呀！如果不敢吃香菜的朋友也可以试试招牌的「六盎司猪排蛋吐司」面衣薄脆猪排多汁加上软嫩厚蛋淋上带点酸甜的猪排酱，冷掉也好吃！

青春．AoharuBurger

中华风油淋芫荽炸鸡堡$260/经典多朗明格拉斯牛肉堡$260

tz大名鼎鼎的青春汉堡也来tb插旗！店家采预约制，也有开放网路预约。『芫荽炸鸡堡』里香菜真的是铺好铺满，使用自家腌制的龙田炸鸡，炸鸡外酥内嫩，搭配自家腌渍紫甘蓝及生菜，和带有甜味的中华风味淋酱，是喜欢香菜的人不能错过的汉堡。

桂兰面

手切卤肉饭爆多香菜$45（+溏心蛋$25）／桂兰鸡腿面$50

隐身於巷弄内的「桂兰面」装潢文青复古。而且这间卤肉饭可以选择加香菜或者是加葱，竟然还有爆多香菜选项是不是超赞！如果不敢吃也可以不加，卤肉不会太油腻，香气十足。爱吃肥肉卤肉饭的同学！这碗一定要点！下层的白饭也吸满了酱汁，重口味的朋友一定会喜欢！

泰迪这甜点&陈男制菓

彰化香菜戚风蛋糕＄150/岩塩奶盖布丁$100元

香菜蛋糕很特别的地方就是烘焙过后的香菜，吃起来比较像抹茶、海苔的味道，中性又温和的香气搭配香缇鲜奶油和水果一点都不甜腻。对於本来就不怕香菜的朋友来说就是一种带着抹茶清香的蛋糕，但不敢吃香菜的朋友也绝对还是吃的出来，但是跟香菜本人的味道相较之下还算可以接受，可以挑战看看！

偑巷咖啡FongSiangCAFE

香菜魔人$40/香菜欧蕾 $50

慎入！金钟奖香菜汁就是这一间！其实北斗镇是tw香菜的产地，这里有一间「偑巷咖啡」特别把香菜做成饮品，有香菜咖啡、香菜欧蕾，还有百分之百的香菜汁，甚至做成系列面包，推出洒满香菜粉的脏脏包、巨峰葡萄香菜面包和香菜奶油菠萝等等。虽然编辑是敢吃香菜的人，但看到百分之百香菜汁，心里真是怕到不行，不知道有没有发胖网友敢去挑战呢？

清水茶香

全台分店皆有贩售

香菜糬糬$70/流心奶黄啵啵奶$75

本来编辑以为一入口就是被浓浓香菜为给爆击，结果竟然没有！一入口是豆浆的味道，加上吸上来软花生的颗粒，香菜及花生粉喝到一半会比较鲜明，整体像是豆浆花生上面洒上香菜碎，想要尝试特殊饮料的朋友欢迎去嚐鲜看看！

大港参贰牛排馆

纽西兰肋眼牛排$390+三份香菜$39／骰子牛排8oz(平日午餐限定)$180+双倍起司$40

葱花控、香菜控完全抵挡不了的铁板牛排！加好加满！老盐埕这家复古平价牛排，牛鸡猪双拼三拼随你拼、喜欢海鲜的，还有铁板鱿鱼可以点，还有加面不加价 ！随餐还附爆浆餐包，必喝的玉米浓汤也是无限取用。骰子牛是刚好入口的大小，牛肉先嫩多汁再加上咸香的起司实在太罪恶，肋眼牛排熟度建议5分熟，份量非常足够，肉质软嫩不乾柴，搭配香菜一起吃又香又解腻！

以上8间香菜美食不止甜的咸的都有，吃的喝的也都有！原本以为以香菜为主题的食物很少，没想到编辑这么认真一找发现其实有很多商品耶！有着tw抹茶之称的芫荽（香菜），在国外也很多人用它来做创意料理喔！以上八间推荐给你们，有更多好吃好喝的香菜商品也欢迎多多留言跟编辑分享喔～

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