

久违的炸香蕉糕?,心心念念很久的马来西亚街边小吃/下午茶,终於自己做来吃啦!好吃~满足了我的味蕾!!??
炸香蕉糕
ingredients材料:banana香蕉?-1pc1个
batter面糊:Tapiocastarch太白粉/木薯粉-10g,plainflour中筋面粉-10g,Glutinousriceflour糯米粉-10g,water水-60ml,salt盐巴-1/2tsp半茶匙,bakingpowder泡打粉-1/2tsp半茶匙,unsaltedbutter无盐奶油-20gto30g
sauce沾酱:sweetsoysauce甜酱油-2汤匙,saltysoysauce酱油-1spoon1汤匙,chili小辣椒-1pc1个,water水-some适量
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