位在广州街跟环河南路二段交叉口，红绿灯下面的阿儒咸酥鸡，小小一摊，生意很好，建议早点去，晚点到的话很多东西都卖完了，下雨天通常也会休息，老板阿儒跟一位大姐两人，画单点餐，人多时出单时间较长，请耐心等候。

我喜欢阿儒的炸汤圆，刚炸好外酥内烫，花生粉跟砂糖比例调得不错，给的量也足，蘸着吃软Q嚼香，甜口不腻，剩下的花生糖粉不要丢，我会拿来蘸其他炸物，半咸甜吃法非常搭味，务必试试。

无骨咸酥鸡本身腌料味不会太重，跟甜不辣的味道中规中矩，除了九层塔，我喜欢加蒜提味，蘸炸汤圆的花生糖粉也很适合，几次消费下来，发现老板阿儒台面始终保持乾净，以夜市小摊来说，非常难能可贵，忙碌之余经常抹布擦拭台面，对环境要求的店家，其味道我就放心一半了，可以街口支付，非常方便。

?#阿儒咸酥鸡

?tb市万华区广州街279号前摊位（广州街跟环河南路二段交叉口红绿灯下）

⏱18:00–卖完为止

❌周日、一，下雨天

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