
看过我介绍昆明园的人应该都知道,我在咖哩的偏好上深受这家餐厅的影响,一向就喜爱味道偏重、香料味复杂的印度、中东式咖哩,今天就来介绍一下我平日吃得起又物超所值的餐厅——位在新南门市场二楼美食街的印度咖哩店。
说起印度咖哩,可别因为它用浅浅的银色器皿来装就小看它!因为这种咖哩往往材料复杂、制作费工,在印度餐厅里光是点咖哩可能就要花上250到350元左右,要价不斐。所以可以用不到300元的价钱就能吃到有小菜、米饭、咖哩主食以及一杯奶茶,真的相当划算!而且尽管咖哩的选择不多,在味道上也是我吃过较好吃的印度咖哩前几名。这在我第一次尝试前根本无法想像。

然而再多品尝几口我就相信,是的!这家的料理就是像我这种重视「吃饭」这档事、却又无法有足够的荷包和时间天天吃大餐的人的福星!它不仅在咖哩的制作上味道出色,就连一旁味道偏酸、爽脆可口的小菜以及热呼呼的米饭都完美地融合。不得不提一下他们的小菜,好像还会随着季节略作调整,有段时间很常吃到芭乐当配料。水果当配菜对我来说相当新奇,但意外地与咖哩很契合。奶茶也没有我之前提到的香料奶茶味道这么重,是普通tw人可以接受的口味。
另外,他们家的椒麻鸡绝对是oneandonly,我无可取代的推荐。一般我在泡沫红茶店吃到的椒麻鸡可能鸡肉并不多,味道与口感被大量的酸味跟过多的炸皮掩盖。但是看看照片(我的拍摄技巧+那一上菜就想一扫而空的食慾,拍出来的水准只有这样,请多包涵),这椒麻鸡外观上肯定有着鸡腿肉般的厚度,酥脆的炸皮与富有弹性的鸡肉,再加上底层的生菜与酸甜的酱汁,叫人欲罢不能,绝对不是平常外面吃的到的风味。

虽然可能受疫情或原物料上涨影响,价钱有比我当初第一次吃时还贵一些,但仍然是上班族可以负担的选择。想尝试不同咖哩的人可千万别错过这家平价味道又特别的印度咖哩店。而我仍然像破壳而出的雏鸟般,即便那家赫赫有名的山西刀削面馆永远是大排长龙,我一进门还是会毫不犹豫地走向正对面的咖哩店,准备点个咖哩或是椒麻鸡,好好地为我下午充满电。
※礼拜一南门市场公休,二楼的美食街也不会开,想尝鲜的人请注意营业时间,不要满怀期待、失望而归喔!
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