不知不觉又要迎接中秋节了，吃腻了传统月饼，

来试试法乐公爵宇治摩卡流心酥吧!

法乐公爵宇治摩卡流心酥为来自新竹伴手礼，包装精美具质感

有着类似法国巴黎铁塔的典雅logo，让吃月饼也彷佛享受异国甜点

加上口味独特，包装精美，独享送礼两相宜，当作企业送礼也十分合适

法乐公爵宇治摩卡流心酥中秋礼盒包装精美，典雅细致

蓝粉大底色与金边点缀协调耐看，上方除了有法乐公爵的logo，

还有细致典雅的玫瑰花图案，周边还有巴洛克式的花纹设计

看上去令人感到赏心悦目，是相当不错的新竹喜饼或新竹弥月礼盒选择

打开一看治摩卡流心酥整齐的排列於盒内，每个都有独立包装方便保存

但要留意不要放置闷热日照环境,建议存放在冷气室.

阴凉处或太阳照射不到的地方,开封后须要尽早食用,或冷藏保存

不过当然是打开后尽早食用，可以享受食材较好风味

而且这类点心通常与亲朋好友共享就欢乐快速地吃完了

独立包装形式也相当方便收纳与携带，无论当作出游点心

或是在家、在办公室的零食库存也都合适

取出宇治摩卡流心酥一看，外层有着精美细致花朵刻纹

并有自然朴实的烘焙色泽，隐约就能闻到食材香气，令人迫不及待想要嚐试

饭编过去就嚐试过法乐公爵的甜点系列，口味皆十分细致美味

这次的宇治摩卡流心酥也令人惊喜，可以感受到手作温度与真材实料严选食材

宇治摩卡流心酥顾名思义有使用抹茶粉与咖啡粉等食材，有别於传统蛋黄酥皆是豆沙，

不会有甜腻又口乾舌燥的感觉，是吃腻一般月饼口味，想要换换不同口味的好选择

宇治摩卡流心酥外皮口感比较像是港式月饼，有种外皮香酥内层松软的特色层次

并结合咖啡与抹茶微苦不腻，以及茶韵与咖啡香气两种香气，无论口感与风味都充满变化

用料方面也是诚意十足，结合许多特色食材，像是日本紫罗兰面粉、

纽西兰奶油、咸蛋黄、抹茶粉、咖啡粉、黑糖麻糬炼乳流心仁……..等

使用食材都是精挑细选，做成糕点的口感也都细致美味

切开剖面一看，有着结合抹茶的香酥外皮，稍微与抹茶混搭的香浓咖啡馅料

中心有软Q黑糖麻糬炼乳流心仁、咸蛋黄等，而且原本想说炼乳顶多在中心

切开后不用再用烤箱烤就会缓缓流下，是真正的爆浆流心月饼

整体香气浓郁又咸甜不腻，从外层到内馅依序有香酥、松软、软Q、爆浆等丰富变换

无论是鲜明配色、食材搭配、口味冲击与协调中搭配皆十分具创意

这次品嚐宇治摩卡流心酥有别於传统中式月饼，类似港式月饼，

但内馅又有别於传统单纯金沙口味，是相当少见的内馅口味，

令人感到趣味又惊喜，外型有着中式糕点的闲情雅致，

内馅有着西式甜点的创意趣味，还是日法食材结合的创意点心

令人惊艳又印象深刻，当作独享点心或送礼都合适

加上宇治摩卡流心酥本身就是结合茶饮与咖啡的口味，搭配茶或咖啡类的饮品也十分速配

是下午茶点心、办公室点心、团购点心........等的好选择

加上礼盒典雅精美，当作弥月礼盒、中秋礼盒也都很合适

加上中秋节快到了，宇治摩卡星空礼盒还有早鸟价喔，

想试试不同的中秋月饼或新竹伴手礼可以把握机会喔

营业时间:

平日:11:00-20:00

假日(国定假日):11:00-18:00

宇治摩卡星空礼盒(9入/蛋奶素)2022早鸟价:

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