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台北大同区慈圣宫美食特辑-许仔猪脚汤、大稻埕保安街鸡卷、叶家肉粥、阿兰大鼎魩仔鱼炒饭、万丹红豆饼
时间: 2023-04-20 09:01:03 浏览: 107

在大稻埕慈圣宫前面有一条街,

都是美食老店,有着满满tb传统好味道,

每家店都有自己的特色品项,

很喜欢去那边吃美食所以把吃过的店家都整理成美食特辑介绍给大家!

喜欢的话欢迎收藏?

许仔猪脚面线

?许仔猪脚面线

腿肉汤$100乾面线$30

这家是在大稻埕慈圣宫前面的名店~~

可以说是tb数一数二好吃的清炖猪脚?

是男友吃了无数次的爱店?

每次来固定的组合一定是腿肉汤+乾面线!

腿肉汤整碗都是肉没有骨头超爱!!

肥瘦都有,有听到还可以跟老板说想要肥一点还是瘦一点的肉~

他们的肉完全完全没有腥味,皮跟肉有嚼劲却不会太硬不好咬,

旁边会有酱油可以沾着吃。

汤头虽是清炖的,但很强的是喝得出是熬煮很久有浓郁香气的汤~

一定要来嚐嚐看!厉害到很难用文字形容??

面线上面有加蒜头,拌在一起吃很有味道!

这样一个组合就非常饱了~

许仔的猪脚及汤头真的很强!

但因为环境整体比较是街边传统小吃摊的感觉,

所以可能会相对没有那么舒适,在意这点的话也可以外带回家吃吃看唷?

?许仔猪脚面线

大稻埕保安街鸡卷

?大稻埕保安街鸡卷

鸡卷$60

这家真的超级厉害他一个摊只卖鸡卷!就这一个品项?

而且我怀疑他们是不是都会不定时公休,我之前已经扑空好几次了?

这次看到有开一定要点的啊!!

看到那酥脆的皮口水就要流下来了,

话说在写文的时候突然想到为什么鸡卷包的是猪肉~所以就上网查了一下?

科普时间?

有一个说法说是因为外观长的很像鸡脖子,所以叫做鸡卷。

另个说法是说因为以前是将剩菜包在豆皮或猪油网里面下去炸,

剩余多出来的菜用台语念是「加」的菜,叫做「加卷」,

久而久之流传下来变成鸡卷了~

慈圣宫前面这家的鸡卷包的是偏瘦的猪肉,里面有洋葱,

松软的内馅加上有咬劲的猪肉,搭配酥脆的外皮,

再加上腌黄瓜跟酱,现炸的真的很鲜美好吃!!

到慈圣宫吃小吃也别忘了点一条鸡卷来吃?

?大稻埕保安街鸡卷

叶家肉粥

?叶家肉粥

红烧肉$60猪肝炸$60肉粥$30

叶家肉粥也是很有名的店家!

红烧肉跟肉粥是大家必点的品项~这次还点了猪肝炸!

爱吃猪肝的人请一定要点这道!!

外面脆里面还保持着湿润度,不会过乾也没有腥味,

搭配上腌白萝卜真的人间美味?

红烧肉是肥瘦相间,口感很不错~

但觉得他们的切的厚度有点偏薄,私心喜欢再厚一点的??

肉粥是比较像是汤泡饭型的,有肉、虾米、芹菜等料,

调味清淡很适合搭配炸物一起吃!

去慈圣宫吃小吃不要错过这家?

但他每次都有排队人潮应该也是很难错过他啦??

?叶家肉粥

阿兰大鼎魩仔鱼炒饭

?阿兰大鼎魩仔鱼炒饭

魩仔鱼炒饭$60虾仁蛋包汤$50

大稻埕慈圣宫前面的每一家小吃真的都好好吃!!

在庙前的广场都有各店家的座位,除了点座位上店家的食物外,

也可以到其他店家点过来吃~

今天先来推荐一家我很爱的阿兰大鼎魩仔鱼炒饭~

虽然好像满多评论觉得他没什么味道,所以评分不太高?

但我自己满爱~~

觉得他们的炒饭真的不是重咸口味,但是每一口都能吃到淡淡酱油香,

同时也有铁板炒出来的香气,上面洒上满满的魩仔鱼,

再点缀上萝卜乾,很爱这种简单朴实的味道!

虾仁蛋包汤一定要点来吃吃看!里面有虾仁、萝卜跟蛋包,

满满的一整碗料,蛋包流出蛋黄混在一起吃真的很赞?

?阿兰大鼎魩仔鱼炒饭

万丹红豆饼

?万丹红豆饼

双馅(红豆+奶油)$16花生$16

在要去吃大稻埕慈圣宫美食的路上,发现有家看起来很厉害的红豆饼店,

马上买来吃吃看??

很特别的有双馅!!!是红豆跟奶油的组合,

红豆很绵但不会很甜,奶油是比较古早味那种类型的,搭起来好好吃~

应该算是招牌口味,后面的叔叔一口气点了好像快十个?

他们的花生也很赞~~

是有一点点脆脆的口感,不是湿润型的,

有种在吃花生糖的感觉!觉得很喜欢❤️

以传统红豆饼来说他们的饼皮算是满脆的不会过软,而且口味很多选择,

下次想试试看冰淇淋口味的?

?万丹红豆饼

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美食tb红豆炒饭大稻埕大同猪脚大同区红豆饼07-23

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