70%中种法（需要提前一天制作）：高筋面粉180克、蜂蜜15克、干酵母4克、水100克把所有上面的原料搅匀不用特别揉光滑，有成团就好，然后盖上保鲜膜室温发酵1个半小时（如果室温高发酵时间就缩短，主要看面团有没有发至两倍大）发酵完放入冰箱冷藏15个小时后拿出来长这样拉开很明显的蜂巢状钢盆里放入中筋面粉......
💯大侠米糕✔️筒仔米糕NT.40$✔️卤肉饭NT.30$✔️乾面NT.40$✔️隔间肉汤NT.40$✔️粉肠汤NT.40$✔️烫青菜NT.30$✔️卤味拼盘NT.40$🔺筒仔米糕口感偏黏，比较像是北部粽或是油饭的口感，配上老板自制的酱料，真的会三两下就吃完一颗🔺卤肉饭饭粒适中，卤肉肥肉比例偏多......
天母阿国已是远近驰名小女N访多次~~每次都没吃卤肉饭，哈哈因为卡在肉燥乾面这边，永远都是我的首选肉燥乾面$40该怎么形容这美妙呢~第一要加上独有的阿国辣椒又香又够劲肉燥量就是要满满一整碗，吃到最后一口都还可以完全覆盖味道浓郁的咸香但不死咸，配点酱油膏的甜，家常超顺口，面条正常配着清脆的豆芽，口感更丰......
刚开不久的树林秀泰～这次想介绍文青洗手间？！（我是怪咖吗？）三楼洗手间的主题～每楼层主题不同，冬天是温暖的马桶～（要消毒一下）=》很多百货都有，可能这里满新的，所以厕所额外的乾净👍#树林秀泰#百货公司#厕所...
Hello！我是美食特派员阿鸦。「Ummi印尼料理」位在彰化市中正路上鼎鼎有名的北门口肉圆旁，门庭若市的程度不亚於肉圆店呢！只是客群不同而已。这一天是周六晚上约5:00-6:00到访，外带客人较多，内用客人三三两两，内用区因疫情缘故，桌距拉大、桌数减少并设置隔板。自助bar是L长型吧台，这一区主要是......
你知道咖啡豆也有分好坏的吗？好的咖啡豆煮出来的咖啡非常的香醇浓厚，香气十足。今天大手笔添购了六袋不一样风味的咖啡豆开箱文～～这一系列的咖啡是来自加拿大Zavida雅菲达咖啡，贩售的实体通路门市有非常多地方喔！文末会有详细的通路介绍！加拿大Zavida雅菲达咖啡这个品牌专注咖啡生产长达30余年罗！是较......
说到烧肉吃到饱，要吃得好又要吃得巧的并不是非常多见，从烧肉、火锅、日式料理、炸物、米食、饮品、甜品食材相当多样，选择性相当丰富，前阵子熊胖有跟大家推荐石头日式炭火烧肉，上一次是+99元极黑和牛与和牛汉堡排无限供应吃到饱，这次不用另外在加价，就可以无限加点和牛，还有无限供应哈根达斯冰淇淋，让你吃好吃满......
在景安站附近不起眼的巷子内有一家带着可爱的日式杂货风早午餐《私藏不藏私杂货咖啡店》怀旧复古的风格跟好吃的餐点、精致又可爱的手做料理，吸引超多人来朝圣，咪酱当然也没错果这家精致的店，也来朝圣一波《私藏不藏私杂货咖啡店》虽然在小巷内，但是这可爱的乡村杂货风超级显眼，一眼就可以认出!!店内的每一个角落都......
《高雄-DmoreCoffee达墨尔咖啡》盐埕新开幕不久的蔬食咖啡厅，提供多款蛋奶素餐点和每日手工甜点可以选择，深色系装潢低调有质感，店面很宽敞位置蛮多的，环境舒适很适合来这边用电脑念书▽原味拿铁110$▽老墨西哥三明治150$热压面包中夹有店家自制的墨西哥素肉酱，吃起来香料味道浓郁带点辣度偏重口味......
听说吃凤梨会很旺? 我相信广大的同袍们应该知道我在说什么有人说是迷信不用信有人坚持不在工作的时候碰凤梨制品达浪我从来没有想过自己有光明正大吃凤梨酥的时候到目前为止让我印象深刻的实在双手数的完今天要来跟大家分享的是让你吃完一个不仅口齿留香、还会让你倍感幸福的众多的礼盒当中大多都是超~级大的正方形、长方......