
(生活中心/综合报导)现代人工作步调快,生活节奏紧凑,为了能挤出更多的时间在工作、社交还有娱乐上,往往牺牲的就是吃饭、睡眠甚至是喝水的时间,长期下来,不只营养不均衡,也会让整个身体陷入紧绷的状态。
就有上班族票选指出,日常生活中最有感的困扰首先就是担心饮食不均衡、其次是下了班才发现自己腰酸背痛,以及就算下了班疲惫感怎么样也无法摆脱等,因为快速生活节奏造成的困扰。

然而,在上班族的诸多困扰中,我们可以发现,「代谢不顺,在马桶上蹲好久就是出不来」这样的窘境,也逐渐成为上班族主要困扰的事情之一了。营养师许育祯指出,「不顺畅」其实也跟前面提到的生活紧凑,以及饮食不均衡习习相关,想要使排便顺畅,蔬菜、水果当然不能少,然而在一般的外食上,蔬果往往只是配角,美味、开胃、方便食用下的精致加工食品、油炸物、速食还有红肉才是真正频繁接触到的食物,虽然好吃,但高油脂、高糖、缺乏膳食纤维的特性,往往让身体更难以消化、代谢。
有代谢不顺困扰,或比较注重保养的民众,往往会开始选择使用「益生菌」作为帮助代谢、平衡营养的选择。但是,市面上益生菌的选项琳琅满目,要怎么选择适合自己的益生菌?许育祯建议透过四大指标来选择,即是:高歧异性、添加多元性的酵素、耐测性,以及定殖力。
许育祯表示,高歧异性指的是菌株的多元性。肠道之中存在着各种微生物,透过像是饮食、喝水,甚至吸入空气等方式进入肠道之中,形成了多元的肠道菌丛,就如同一个小型社会一样,里面居民的职业、专长更多元,将更有利社会发展,肠道菌丛也是一样,当肠道菌丛种类越来越多样,也就愈能帮助菌丛之间的平衡与发展,也就是说,如果益生菌能将多元菌株带入肠道中,就能丰富其中的生态,为肠道带来活力。
其次是添加多元性的酵素,酵素能帮助分解食物,让肠道好吸收,然而不同的食物,需要不同的酵素来协助分解、消化,所以能够添加像是蛋白质分解酵素、淀粉分解酵素等多种酵素的配方,才能达到一加一大於二的加乘效果。
第三点则是有没有好的耐受性,能让益生菌在经过消化系统的时候不受到胃酸、胆盐影响,可以直达肠道。最后一点就是包埋的工法,多层包埋的益生菌,将能有效的在乾燥、冷冻、高温加热等环境下保持活性,更易於保存。

「IN&OUTBIO」14纯E菌,即是遵照以上四大指标来进行调配,并透过特选4大专利ABRS菌让好菌数提升30倍,包埋方面也透过专利「M749761/M474747」包埋技术,让益生菌能更全方位的维持代谢力。
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