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台中-浓郁系马来西亚娘惹口味咖哩
时间: 2023-04-15 09:01:03 浏览: 59

一般常见的咖哩口味,通常是台式、日式、泰式、印度式、印尼式...?但你听过马来西亚式的吗?

一间主打不像咖哩店,装潢倒像是小餐酒馆用餐时间几乎都要等30分~1小时人气很旺,但店内座位数只有10个人。

「小陈故事多」,是来自老板小陈想将父亲家乡马来西亚咖哩的味道能够延续,从妈妈那承袭到的娘惹咖哩作法,让在tw的人们也吃得到这美味。?据说老板花了六小时熬煮成的马来西亚娘惹咖哩饭。用这一碗碗南洋味的咖哩和烙印着店名的奶油烤饼,?带出老板的故事和咖哩的深度。

?牛鸡综合咖哩:一次满足二种肉,重点是二种肉质都炖的非常软嫩,尤其鸡肉部份是采用小腿肉,嫩又不柴,老板还贴心的去骨~~他们家咖哩是走浓郁带点椰奶微辣系~是清爽的辣,不会辣喉咙

鸡汤能无限喝

?烙上"小城故事多"店名的烤饼,是他们家的招牌~把面包改良成烤饼,无论是单着吃享受那热腾腾的温度和面香;或沾着那浓郁的咖哩酱汁,?你会发现那烤饼如神速般消失在手上,彷佛多留一下都是罪过。

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