炎炎夏日食慾不振那就选择吃凉面吧！

加上现在疫情与天气因素大家都尽量不在外用餐

那就选择这家外带凉面推荐~赞酱凉面비빔냉면

口味有特色给你不一样的凉面体验并且还有贩售好喝的饮品

让你吃到清凉爽口的凉面还可以喝杯凉爽的饮料 给你超棒的夏日用餐享受！

赞酱凉面비빔냉면新店店｜地理位置

赞酱凉面有六家门市分别是板桥店*2、三重、新店、罗东、宜兰

这次怪兽前往的是新店店地点就位於大坪林捷运站附近

而新店这家分店并非是一家门市而是设立在一家店面前面 

店面位子只要认鬼椒一番锅即可基本上3号出口出来过北新路到对面就可以看到罗！

门口除了有挂布条外骑楼地上也有放置一个立牌满清楚可以看到的

立牌上更有三大特色口味推荐唷！就是要让吃腻一般传统凉面的你来点不一样的创新口味

赞酱凉面비빔냉면新店店｜口味介绍

赞酱凉面就是主打让你吃到全新凉面感受这边有传统的麻酱风味更有超特殊的异国风味

?喜欢简单风味的你可以选择麻酱凉面

?喜欢麻辣风味的你可以选择麻辣凉面、川味麻酱凉面、麻辣牛肉、口水鸡凉面

特别采用四川凉面风味做出不一样的麻辣风味 

口水鸡凉面非常的少见很有特色香麻风味给你超酷凉面感受

?喜欢清爽泰式风味的你可以选择泰式凉拌、泰式海鲜凉面

口味真的非常多元有特色要让你用不同的味觉吃到凉面！

另外也有饮品可以选择唷泰式奶茶还有乌梅汁 

旁边冰箱中还有一些凉拌小菜可以挑选

由於门口是没有服务人员的按铃两下就会有服务人员出来接待罗！

赞酱凉面비빔냉면新店店｜餐点分享

这次怪兽前来购买了三种口味分别是最经典的麻酱凉面夏季吃起来清爽的泰式海鲜凉面

还有特色够味的口水鸡凉面

另外还加点了泰式奶茶乌梅汁就是要来一个最棒的夏日享受

赞酱凉面的酱包是一包一包已经装好不同口味的凉面酱包也会清楚标示

绝对不会吃错！特别的拿到时酱包也是从冰箱拿出来的就是要给你清爽的美味

凉面本身的盖子也会清楚标示口味唷！

调味包的部分可以先加一半如果想要口味重一点再加唷！(一次加太多口味满重的)

而赞酱凉面的份量算是满多的配料也给的满有诚意

特别是泰式海鲜完全就是三只饱满的虾子?跟花枝

那就让怪兽一一来介绍风味！

麻酱凉面

麻酱口味是凉面中最经典的风味赞酱凉面的酱包组合也算是大众蛮常见到的搭配方式

主要以酱油、蒜泥、麻酱三种组合在一起特别想要提到他们的蒜泥真的给得很大方吃起来多了一股清爽香气

麻酱凉面以小黄瓜、胡萝卜丝、洋葱丝为配料清爽又好看的配色 

而且份量真的蛮大的可以吃的很饱

麻将的部分香气很浓很足够比外面一般凉面吃到的风味稍微偏浓一点

香气有带出来重点不会很油很腻这口味酱包我建议可以全加味道会比较足够丰富

面条的部分采用油面因为有冰过所以稍微会比较有口感一些个人比较偏好这种口感有一点点QQ的

但吃起来并不会很油满清爽的

咬起来也可以吃到满明显的面香就算麻酱香气浓郁尾韵还是会飘出淡淡的面条香

吃起来的风味从口味到口感都很有层次感

如果跟外面的凉面相比起来我觉得更加香浓而且麻酱香可以在嘴中停留却不会觉得腻口

加上份量很足够还不错！

泰式海鲜凉面

这个口味的酱包只有一包全部的精华都结合在这里面另外提供一包花生让口味更加丰富

由於是海鲜风味所以里面有三只虾子还有一些花枝圈

搭配了蕃茄、小黄瓜、香菜给你清爽的风味非常适合天气炎热来吃

跟一般凉面比较不同的是酱包是比较水状的并非浓稠的

打开可以闻到一股很浓的酸辣感瞬间有一种来到东南亚餐厅的味道！

搅拌后一入口就是泰式餐厅会吃到的风味有点类似泰式柠檬鱼的酸感

非常清爽而辣度越吃越强烈所以建议大家酱包一开始加半包就好了不然吃到后面会重咸重辣唷 

口味上我觉得吃起来还算是清爽不过吃到下方稍微比较咸了一点还好泰式风味多了酸味

综合起来让胃口大开而且酸辣感很温顺的并非过度强烈 

特别是尾韵会飘出花生香气这非常的有特色口感也会有脆脆的感觉让整体的泰式风味多了一股台式香气超有特色

口味比较淡的朋友大概酱料半包重口味的朋友2/3包即可

份量很足够吃到后面嘴巴酸辣感交叠丰富的风味算是非常适合夏日没有胃口的你唷

另外要特别推荐的是里面的海鲜虾子?还有花枝

味道非常的鲜甜而且口感很扎实有脆感可以吃出是新鲜的风味

爱吃海鲜又爱吃辣的朋友绝对会爱上这款凉面！

口水鸡凉面

最后一款是市面上比较少酱油、蒜泥、麻酱到的口水鸡凉面 

口水鸡是怪兽非常爱吃的料理之一特别是麻辣感十足

提供的酱包有蒜泥、麻辣酱包、花生最适合重口味爱吃麻辣的你

这款凉面主要以小黄瓜、香菜、洋葱丝为配料加上我们的灵魂鸡肉而且给的满有诚意的

这样的组合份量十足又同时兼具了淀粉、蛋白质、青菜给你一次满足多类摄取

其实酱包加下去颜色并没有明显改变就是呈现稍微有一些酱汁色泽而已

因为这款口水鸡凉面并非主打大辣而是小辣带有麻度有不一样的凉面风味

搅拌后香气比较没有那么重但入口后完全就是四川风味口水鸡的味道

但建议大家酱料不要加太多因为辣度适中但麻度很够 

而且是后劲强烈慢慢推叠上去的那种麻辣感 

入口后味道十分强烈重口味的朋友一定会觉得很爽！

除了尾韵会有花生香气外另外香菜可说是占了很重要的一个成分

入口后面条沾到麻辣酱汁口味偏咸但顺口接着飘出香菜香气跟花生香气

最后开始出现的香麻感口味层次一层一层堆叠上去满有特色的！

鸡肉的部分是无骨的所以可以大口大口吃肉而且给了五片满多的

是稍微有点带皮的肉吃起来完全不乾柴反而很有嚼劲加上有稍微调味过味道其实满不错的

带皮的部分多了一个QQ的口感沾了酱汁后完全呈现四川风味口水鸡 

但是吃到后面因为麻辣感强烈有点咸(怪兽酱包大概加了2/3大概半包即可)

可以加购赞酱凉面的饮品搭配喜欢浓醇香就选泰式奶茶吧！

饮品

饮品提供泰式奶茶跟乌梅汁两个选择

这两杯我都满喜欢的各又不同的特色风味

泰式奶茶着重於炼奶香气茶香比较淡一点但重点是不会很甜腻口风味其实不错每一口都有强烈的炼乳香气飘出 

乌梅汁一入口小小的酸感接着就是甜甜的风味跑出来如果怕太甜的朋友可以加冰块就会很好喝唷喝起来超解渴非常适合搭配凉面一起喝

吃完赞酱凉面饱足感很强列超满足的

而且因为酱包都给满多可以依照自己的口味去调配风味

这样的天气真的会热到吃不下加上买午餐也不会在外等待太久来到赞酱凉面方便又快速的外带取餐就是很好的选择

加上口味多样化赋予凉面一个新的感受有机会可以来体验看看这个异国风味的多口味凉面赞酱凉面

交通：捷运大坪林站3号出口2分钟

其他分店：

板桥店：新北市板桥双十路二段166号（近捷运江子翠站）

宜兰店：宜兰市新民路7号（近宜兰火车站）

罗东店：宜兰县罗东镇兴东路93之3号（近罗东夜市）