?｜高雄#波斯特餐厅｜

六月份的某天晚上，吃饱饭坐在沙发上滑着手机，无意间刚好看到了这家餐馆的威灵顿牛排，立马就跟店家预约了七夕情人节来用餐?

一般到这种西式餐厅用餐，大多是套餐的模式，但这家店套餐的汤品跟饮品是让客人自助式取用的，且可以自由续碗续杯，觉得非常棒！

大家不要以为可以免费续完续杯，提供的品质跟味道就不好唷～当天用餐提供的两款汤品以及两款饮料和柠檬水，我跟太太都非常喜欢?

#胡萝卜浓汤店家虽然牌子是写蔬菜浓汤，但喝起来超像南瓜的味道耶?浓郁香甜的蔬菜浓汤非常好喝，暖心又开胃，撒上一点现磨黑胡椒粒，提昇味蕾的层次?

#药膳牛奶汤这是我第一次喝到这种搭配，本来以为会怪怪的，但意外的非常好喝，奶味不会太过浓烈，药材的味道跟牛奶的醇厚口感互相融合在一块，喝起来完全不输给南瓜浓汤，甚至更胜一筹！这个拿来当火锅汤底煮火锅一定超好吃的啦⋯??

饮品方面：有柠檬红茶跟百香果茶，百香果茶喝起来够酸但偏甜；柠檬红茶喝起来微酸带点些微甜度，非常耐喝～我跟太太都比较喜欢柠檬红茶多一点?

#沙拉刚刚好的份量，不会太多也不会太少，新鲜蔬果搭配芝麻酱，吃起来很涮嘴?

#面包不是那种整片都烤的很脆的面包，而是吃起来松软富有嚼劲的面包，搭配蒜味奶油，整个把食慾都引发出来?

?#威灵顿牛排

酥皮的颜色也太美了吧！

黄澄澄的外皮光看就让人食指大动，那个酥脆程度根本就是饼乾吧?

一刀切下热气马上喷出来，可以看到牛排还冒着烟～牛排的熟度刚好不会太硬，但因为太厚了?没有那么好切，酥皮底下的蘑菇酱咸度蛮高的，且牛排底层还有切片腊肠，整体搭配地吃起来其实蛮重口味的?我跟太太口味都算比较重，所以是可以接受，但如果吃比较清淡的朋友，建议可以点其他餐点唷～

提醒大家一下，如果要吃这道威灵顿牛排，记得一定要提早一天预约唷！

?#带骨梅花猪排佐芒果肉桂酱

不吃牛的朋友不妨试试猪肉，他们家的猪肉吃起来比起牛排更让人惊艳?

梅花猪的肉质非常软嫩，上面搭配的芒果酱还有肉桂以及其他香料，味道层层堆叠，我跟太太吃到后面是在抢食猪排，因为真的很好吃耶?

?#剥皮辣椒鸡翅

这算是一道费心的菜色，剥皮辣椒切段后，再塞入鸡翅内，烘烤到鸡皮金黄酥脆就完成了✅

鸡皮非常脆口，咬下去肉嫩辣香，真的是一道很下酒的配菜小点?

用餐最后的甜点也相当有特色，当天提供的是桑椹木耳，本来我以为会很酸然后有咀嚼的口感，实际喝起来是很清甜的桑椹味道，搭配上跟打碎的木耳，带有一点胶质口感，喝起来是很清爽消暑的中式甜汤。

?店内用餐环境很温馨，氛围非常欧式风格，是一家平价又美味的一家德国餐馆，非常推荐给大家可以来尝试看看?

附近不太好停车，开车建议要提早到附近找位置停车，骑机车稍微方便一点，但也要小心拖吊不要乱停车唷！

⚠️食记分享仅供参考，每人口味本就不同，喜好与否见仁见智。

?波斯特餐厅