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东京 | 新宿 骚豆花 寻找怀念的家乡味
时间: 2023-04-07 09:01:02 浏览: 368

新宿聚集了许多年轻人会喜爱的餐厅及百货公司,也有许多现在蔚为风潮的珍珠奶茶品牌,在此开设分店。今天来到的是位在新宿ミロード(Mylord)七楼的骚豆花,究竟跟tw的有什么不一样呢?一起往下来看看吧!

   

骚豆花是由刘氏家族三代传承的tb豆花名店,创始於tb市延吉街,之后开设了敦南旗舰店,以添加水果当配料的豆花口味广为人知。从一颗颗黄豆开始到豆浆再到豆花成品,都坚持每日新鲜制作,也希望把这样的传统美味再现於日本。

从电梯走出来就可以看到醒目的店面。招牌的豆花灯光看板整齐地并排在围栏上,红色灯笼充当照明,整个陈列装潢充满了tw传统茶餐厅的氛围。

除了招牌商品豆花之外,也有贩售多样的主食套餐。

拟真度极高的食物模型,也让人忍不住食指大动。

因为曾经在「岚にしやがれ」中被介绍,使得人气又更上一层楼。

入座之后服务人员会送上一杯冰水及湿纸巾。确定要点餐的时候再举手呼叫服务人员桌边点餐。

这次点的是ジーロー饭セット(鸡肉饭套餐),主食鸡肉饭加上三个蒸笼点心、一碗汤以及花生豆花。

热腾腾的白米饭加上油亮的鸡肉,以及卤蛋和酸菜等tw常见的配菜,不只视觉上很像熟悉的鸡肉饭,就连味觉上也是。 

烧卖虽然不太会是tw一般餐厅会见到的套餐配菜,但也是软硬适中相当好吃。

最后是花生豆花的部分,常见的豆花使用的是黑糖水,而骚豆花使用的是冬瓜糖水,所以喝起来多了些清爽的感觉,而豆花也如记忆中一般的绵密。

除了多种口味的豆花及主食套餐之外,骚豆花也有贩售珍珠奶茶及多样的tw小吃,让顾客来到这里就可以品尝到多款的tw味。

除了百货店面之外,在通往ミロード的モザイク通り上也有一台餐车外型的概念店,红色的外观相当醒目,以贩售外带饮品及豆花为主。其他分店资讯及菜单可以参考以下所附的官网连结喔!

营业时间: 11:00~23:00(L.O.餐22:00饮22:30)

官网:请点此

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