tb人气串烧店柒串烧进军逢甲罗！以前还在tb时就蛮常跟朋友约吃柒串烧，店里生意超级好，很多媒体也都介绍过，老板说会开来逢甲是因为太多客人许愿了！tz的朋友，愿望成真了你们有看到吗ＸＤＤ柒串烧主打现点现烤，刷上秘制酱料再以400度高温烧烤入味，酱汁紧紧吸附在食材上，看起来就超邪恶，而且营业到凌晨，逢甲宵夜又多了好吃的新选择～

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柒串烧位在逢甲福星路上，跟东大牛排在同一排，大大的红色招牌还算蛮显眼的

跟一般路边串烧店不同的是，店家很重视食材的保鲜，通通放在冰柜里，想吃什么自己开门拿！

所有食材乾净整齐地摆在冰柜里，隔绝了外界的灰尘，尤其现在天气这么热，保冰部分做好真的有加分！

柒串烧主打现点现烤，以超过400度高温烧烤，师傅必须不断翻面刷酱，才能让酱汁快速入味，烧烤功夫很不错。加上烤台很长一次可以容纳很多食材，上菜速度算很快，不会等到肚子饿

只要来店消费并打卡即赠鳕鱼丸一串，我平常不太喜欢吃丸子类，但这个鳕鱼丸意外蛮好吃耶，它会越咬越香，慢慢散发浓浓的鳕鱼香丝味，口感也是好嚼型的

想试试看德式风味这边只有三种肉串可以选，当天牛肋条缺货，所以我们点了梅花猪肉串跟鸡肉串，德式风味先以特制酱料腌渍过，烤的时候不用再刷酱沾粉，直接吃就很入味了！鸡肉口感嫩，梅花猪吃起来是Q脆的耶，不会很油腻，差点以为在吃松阪猪

肉串的部份，葱肉卷跟番茄猪五花都是店里的热卖品项，雪花羊吃起来嫩口，但本身怕羊味的朋友会建议点其他肉串

这两串我都很喜欢，包葱的咬起来很水润、有脆度，番茄的爆浆口感更过瘾，也让油润的猪五花吃起来不腻口

猪血糕和米肠是很多人吃烤肉爱点的，比较便宜又有饱足感!这里的猪血糕吃起来软Q有嚼劲，搭配酱料很好吃，糯米肠外皮烤得微微焦脆，里面则保留软糯口感，花枝丸可以咬得到花枝块，这几串也都蛮推荐

鸡腿蛮大支的而且帮忙去骨了吃起来很方便，外皮烤到酥脆，入味的酱色看起来就很好吃

鸡皮要趁热吃，现吃是酥脆口感，放久口感会变韧，鑫鑫肠吃起来绵绵的，内脏吃起来没有腥味但烤过会觉得比较小颗

我们平常吃串烧也会点一些蔬菜平衡一下，不过蔬菜要烤得好吃是需要一些功夫的，这天吃的蔬菜都保有脆度和水润感，烤得很不错

柒串烧逢甲店

▋营业时间:周一~周日16:00~0:30

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