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【西门】珍珠奶茶喝得多了,喝过松露珍珠奶茶吗「奶茶界的LV」iHERE tea & cafe 松露珍珠奶茶
时间: 2023-03-27 09:01:02 浏览: 480

大学的时候,因为公车会经过这里,所以贵阳街一直不是很陌生的一条街,在这条街上,有许多知名的店家,像是永富冰淇淋、本愿豆花店、三味食堂、一甲子餐饮祖师庙焢肉饭…等,沿路上还有些特别的饮料店。像是传闻中的「奶茶界的LV」…

以一条巷弄做区隔,分别左边是iHEREtea&cafe,右边则是另一间知名店家三味食堂

店内的主要使用的是TWININGS唐宁茶,而这个品牌又以伯爵EarlGreyTea和英伦早餐茶EnglishBreakfastTea最为知名,或许是伯爵茶盒是黄色的关系,整间店映入眼帘最为明显的色调其实也是黄色系,墙壁以及菜单..等。让整间店具有一定的一致感,又因为暖色的关系,所以整间店感觉是一间柔和的小店,而且不知道为什么,给人很像是一种异国风情的感觉。

(后来才得知,原来这间店是一间保留很完整的日治时期特色的老屋)

经过外头,看到杂志曾经拍摄的图片

像这样白色的茶具组其实是提供给店内饮茶的人使用的。

外头有些些许的高脚椅可供使用

其中一侧是各种便条贴写上的愿望,看到这年头居然有人想生4个小孩还是有点震惊的…

饮料又以法式松露奶茶为知名,松露作为食材,其实有很多选择性,但在tw,我们可能比较熟悉的多数是使用在咸食上,像是松露义大利面、松露炒蛋、松露薯条又或者作为一种沾在海鲜上的sauce。作为饮料来说,是我第一次知道。

我很喜欢这间店还有提供给试饮的机会,毕竟松露的香气虽然浓郁,但是对於不敢尝鲜的人来说,还是会望之却步。而松露的口味也可以跟老板说希望浓一点或但一点。喜欢松露的人会觉得浓一点好,每喝一口时,都还会有口齿留香的感觉。但如果没有尝试过的人,其实配上无糖或半糖的奶茶的时候,淡淡的松露味也别有一番风味。

2.iHEREtea&cafe/锅煮奶茶(紫色梦幻)

我点的是「锅煮奶茶系列」,因为是现煮的,所以会等上几分钟,但因为现煮的,所以整个茶叶的香味都随之萦绕在整间小店上,尤其是我点的是薰衣草奶茶口味的,闻起来很舒压的。我觉得很适合心灵疲惫或者生理期的女性,想要休息的时候买上一杯。

锅煮奶茶系列的名字都让人很犹豫不决,但因为当下我除了锅煮奶茶以外,也还有点松露奶茶,我想说同是属於味道比较浓郁的口味,所以pass掉原先觉得好像其他地方也没有卖的「印度香料奶茶」,改为点紫色梦幻,也就是薰衣草奶茶。

多数的饮料都是像这样狭长型的杯型,看起来约6-700c.c.左右。算是份量十足但是价格实惠的饮料。松露的味道很特别,起初喝的时候会有种既陌生又熟悉的感觉,但喝下几口之后,会习惯上它特殊的香气,还有种欲罢不能的感觉。

三、冬仙堂/饮料介绍

冬仙堂的饮料就相对iHEREtea&cafe的商品,比较古早味一点。店内的人气排行分别如下,但因为我刚好在等锅煮奶茶时,看见一位小姐姐点上的是仙草丝冬瓜,所以我决定也来点看看。

3.冬仙堂/仙草丝冬瓜

仙草丝冬瓜跟冬瓜露有点不同,仙草丝冬瓜是冬瓜茶砖煮的,加上切成丝状的仙草冻。这也是我第一次吃到不是方块状的。

仙草丝顾明思义,就是比较像是丝状,细长型。撕开封面可以直接拿汤匙舀来喝。价格真的很佛心。

4.冬仙堂/鲜熬冬瓜露

冬瓜露,真的冬瓜熬煮而成再加上蔗糖,会有点古早味的感觉。有退火的感觉。喝起来有种清甜香。与一般茶砖不同的是,冬瓜露可以调整糖度。如果喜欢不这么甜的冬瓜味,建议选冬瓜露,如果喜欢熟悉常见的冬瓜茶的味道,建议就点冬瓜饮品系列。

四、711可订购冬仙堂「冬瓜优格Q冻饮」

可以放冰箱,也可以不放冰箱。但是冰过后的味道,会更好,酸酸甜甜的,有点可尔必思或者乳酸饮料味道的感觉,特别的是其实这款使用的是冬瓜露,但其实喝不出来古早味感唷!而是一种介於市面上水果果冻的感觉,酸甜多汁而且有椰果的颗粒感。很适合夏天饮用,也很适合像是体育课、夜晚的时候与大夥一起闲聊,喝上一杯。保证去掉夜晚吃饱的烦腻感唷!

一瓶大概是一碗的份量,椰果的比例其实满高的!我觉得应该也很适合再加上饮料,例如甘蔗汁之类的。

一盒总共有6瓶。

五、结语

总结,其实我自己最喜欢的就是锅煮奶茶系列,一方面这个品牌本身就是我很喜欢的品牌,再者现煮的风味真的从等候时,嗅觉就感觉到满足的感觉。其次是,我觉得这间店很棒的是,虽然看似两间小店整并在一起,但无论是口味、茶叶的种类以及价格,都很差异性的区隔了各自的消费者,让喜欢古早味的族群与年轻族群,都可以在一间店享有。除了康宁茶以外,还有tw茶叶。这点也是让我觉得很棒的地方。

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