
AFURI拉面是许多人来到日本必吃的拉面排队名店之一,名字起源来自神奈川县的阿夫利山,店内使用的汤底也是使用源自此山的天然水。在六本木|二访阿夫利六本木分店冷冷的天吃碗热腾腾的柚子辣汤面实在是相当满足中曾经介绍了阿夫利的人气品项之一「柚子辣汤面」(ゆずらーたんめん),而现在阿夫利和日清食品合作,把它做成泡饭(カップメシ),要来攻陷大家的味蕾啦!

官网公告是从2/22(一)开始在日本全国开卖,但我昨天找了几家超商都没找到,后来才想到超商是每周二上新品,果不前然今天早上我就在全家找到了!

阿夫利以淡丽清爽的柚子汤头闻名,而这款商品是和日清食品联名的品项。因为是柚子辣汤泡饭(AFURI柚子辣汤阿夫利メシオシャンティ),所以在示意图片以及整体色彩上都可以感受到辣度(笑)。而在封膜上还附了一包「红い阿夫利の素」,用来增加香味及辣味。

根据杯身上的辣度指数表,这款的辣度在中间值。



接下来要来撕开封膜,一窥内容物的庐山真面目罗!

封膜的背面有阿夫利的店家介绍。

米饭和葱、叉烧肉块、柚子皮等配料在杯中都已经混合,不需要再另外撕开袋包倒入。

倒入热水直到抵达内侧的线上,盖上封膜后再把「红い阿夫利の素」放在上头加热,接下来稍等五分钟!

以鲣节、鸡汤等材料作为基底,再加上柚子的微酸与辣椒的辛辣感,一打开封膜就可以闻到扑鼻而来的清爽香气。接下来就是按照自己的嗜辣程度,倒入红通通的「红い阿夫利の素」(我觉得其实就是辣油)!


搅拌均匀之后整个有够鲜红。

已经充分泡熟的米饭粒粒分明,也是平常所吃的白米饭的口感。而汤头虽然因为我辣油几乎全加而显得表面红通通一片,但汤头一样维持清爽淡丽感,柚子的微酸滋味也是还原度颇高,吃完一杯很有饱足感!也让我很想再找时间去店里吃一碗热呼呼的拉面啦!以下附上商品资讯!
售价: 263円(税外加)
开卖日期:2021.02.22(一)~
日清食品官网新闻稿:请点此
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