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╭炎螺王3个特色points╮

◎百货连锁品牌

◎味道符合大众口味

◎配料丰富份量足

这是最近很常听到和看到的一款料理螺狮粉是一种源自於广⻄柳州的面食以柳州米粉为基底面条加上多种配料其中又以酸笋木耳花生炸腐竹为班底酸香而开胃的汤头让许多人一吃上瘾

▎关於炎螺王 

炎螺王的创办人特别到柳州学习料理经过研究调整后最终创立自己的品牌目前炎螺王在双北和板桥共三间分店是全tw第一个百货连锁螺狮粉品牌在多家百货公司和Outlet都能见到它

▎关於餐食

▪大三元螺狮粉＊２９８▫虎掌凤爪螺狮粉＊２９８▪口水鸡＊１２８▫腐乳烫青菜＊４８

▎虎掌凤爪螺狮粉 ▎这款的特色在卤得上色的凤爪和猪蹄两者都非常入味且胶质丰富口感软嫩汤底特别以石螺和猪大骨等食材熬成味道底蕴是相当深厚的而且不会过酸除了基本配料之外还有加入新鲜蔬菜吃起来豪不单调而且是很有饱足感的

▎大三元螺狮粉 ▎这道可以说是炎螺王的招牌经典品项里面包含大肠、蜜汁叉烧、炙烧牛肉三样食材中我个人最喜欢的是卤大肠蜜汁叉烧和炙烧牛肉口味稍微有点柴但搭配香气十足的汤底依然瑕不掩瑜店家也贴心於点餐柜台提供多款佐酱让大家可以依照自己的喜好调整口味

SHOPINFO ­­｜ 炎螺王螺狮粉板桥大远百店 fb

营业时间每日 11:00-22:00

ℹ️其他分店资讯—华泰名品城店—桃园市中坜区春德路189号1号1022柜—中和环球店—新北市中和区中山路三段122号