解锁豆花店已成为支撑我写文的动力!!

希望大家不要嫌看得很腻XD

在我的双和豆花名单目前的第34家店—1216豆花，

民德路的豆花店又多了一家了!

一样是非业配，个人感受介绍。

(话说我业配文都会在文末下方备注der诚实以告，请安心服用威~)

不管是炎炎夏日还是冷飕飕的天气，

来碗豆花当甜汤也超适合。

这次介绍的1216豆花目前有提供冷热甜品了!

加上九月刚开幕，

然后店家有够慷慨，只要是当日寿星还赠送一碗免费的招牌豆花。

必须说店家真的很大方，也展现在配料部分，

豆花跟配料都快满出来，

料给到汤水都没办法装太多!!

如果想要再多一点糖水或豆浆店家也会后续再协助提供一些。

?豆浆底糖水豆花-三种料(?55)

我比较推荐糖水豆花，糖水甜度适中，

豆花也是很绵密，

重点如我前面说的，我觉得店家给的配料很大方，满丰富的。

粉圆Q软正常发挥，芋圆地瓜圆偏软如汤圆一样的嚼劲，不过我比较爱Q一点口感。

红豆则是软糯有颗粒也吃得到绵绵又松松的口感。

?豆浆底综合豆花-三种料(?55)

豆花口感如前面所述，

仙草是店家自制的，颜色偏褐色，苦味略重很特别，喜好因人而异。

麦角跟薏仁口感都正常发挥，重点是料依然很大方。

豆浆当天只有无糖豆浆，也可能是店家因应我要微糖的要求，

帮我加了糖水关系，所以我那天喝起来觉得豆味不浓比较可惜。

再加上豆花是热的，汤水跟料都是冷的，感觉冷热温差有点大XD

但这一碗配料依然是扎扎实实的多。

整体环境朴实，走古早味板凳方桌路线，

店内还有贩售冰品跟养生饮，

我对那配料很有印象，

老板的慷慨真的有目共睹!

可惜就开在离捷运站比较远的地方，不然应该会更受欢迎。

附上菜单供参考!

?1216豆花

?捷运板新站(走路约26分钟)

❌周二公休