登入马祖南竿的第一顿晚餐，选在圆环附近的大众饮食店，这家是玟韦行前在网路搜到的推荐美食，里面有许多马祖特色料理，像是红糟、淡菜、黄金饺(地瓜饺)、老酒面线、炒卤味等等...碍於我们只有两个人，就只能先选4道来嚐嚐。

在tw以马祖淡菜最有代表性，来到马祖了当然要来吃吃当地的淡菜罗。

一碗汤有4粒淡菜，淡菜颗颗大又饱满，比平常吃的养殖淡菜味更甜口感也更嫩Q。

汤头清爽只有简单的姜丝、青葱，点上些许香油提味。

马祖美食推荐｜红糟炒饭 $90

米饭粒粒分明带有淡淡红糟酒香，是标准的硬饭，分量很足够两个人吃是没问题的，我们两人点了四道，到最后还吃不完，也可以跟老板娘说明人数再依照人数客制分量。

马祖美食推荐｜炒卤菜

炒卤菜中份200元，里有非常多配料，像是鸡肉、海带、豆干、香肠、竹轮、猪皮、猪五花、大肠，没打上的大家自己去吃喔XD

可能因内容物是卤味的常客，所以叫做炒卤菜，不过味道部分比较单一，是4道中比较没记忆点的，原本是为了炒卤味而来大众饮食店，结果反而更喜欢其他料理。

马祖美食推荐｜炸地瓜饺

中份$120，地瓜饺也称黄金饺，是出发前一晚看了几位YTB都有推荐，这种淀粉甜点就立刻变成我的指定菜´･ᴗ･`

果然没有让我失望RRRR，外皮就是地瓜圆，内馅是白芝麻粒、花生颗粒，还吃到糖粒的感觉，经油炸后外皮香气十足，地瓜圆Q弹越嚼越吃得到地瓜味，中心又回归颗粒脆口，让我当下立志马祖三天两夜每天都要吃到地瓜饺(而我也真的有做到!!一共吃了四家...)

马祖美食推荐｜菜单

接下来还会有一连串的马祖美食，旅游**也会更新马祖旅游，正观望去马祖旅游的快笔记下来唷?

大众饮食店

时间｜11:00-14:00、17:00-20:00

电话｜08-362-2185

▹▹▹旅游**布鲁娜娜

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