上个礼拜跟家人回外婆家聚餐，回程吃到这家丼饭"丸乐满盛烧肉丼"真的好推

不止有满满肉山，每天还有隐藏版口味，总是充满惊喜感

直火喷射烧肉超吸睛，经过都会忍不住多看两眼，料理过程太豪迈

目前打卡分享就能得到一颗温泉蛋，这个礼物我觉得很可以

丸乐的潭子店外型小小的，但人潮蜂拥，明明已经快打烊的时间依旧高朋满座

就连外带区也还有许多人在排队等候！看来人气还满高

我们当天是开车来，对面就有一个停车场非常方便，对汽车族很友善

一进到店内，先被直火烧肉的画面和香气给吸引

红通通的火光快速喷射在肉片上头，之间厨师另一只手也没停过，不停翻动肉片

有时会把肉一大把加起直接浸泡到酱汁内再快速捞回网上

动作一气呵成非常流畅，站在旁边欣赏眼睛和鼻子都很享受

店内的座位数称不上非常多，但已经把内部空间做最大的利用了

好险用餐时并不会觉得拥挤，店家也有保留一点弹性空间给顾客用餐的进出

而且用餐区相当明亮，不像一些丼饭或日食料理店黑漆漆，这样比较舒服

只要内用都可以免费享用店家提供的味噌汤，重点是无限续碗

很适合饥肠辘辘的人进来先垫垫胃，用来搭配饭食也大大增加湿润度

总感觉少了一点葱花（（店家看到肯定表示：大胆刁民给我带走~

不知道这是不是店家的slogan！也太有趣了

肉疗法我觉得我可以，吃肉来疗癒心灵也太幸福

“不管是牛肉猪肉鸡肉，你都是我的心头肉”会不会太撩了一点

先附上菜单

店家除了鸡猪牛三种基本肉食之外，每天都有不同隐藏版可以品嚐

梅汁红萝卜球$40

一颗颗红萝卜球造型超可爱!整盘红通通堆叠画面超美

因为是梅渍的，吃起来有点偏酸，我喜欢酸度再稍低一点会更好吃！

红萝卜口感煮到挺软，入口即化即使老人家也能轻松享用

职人手做泡菜$40

韩式泡菜跟丼饭还满搭!几乎都会点来配着享用

店家的泡菜辣度很刚好不刺激，口感相当爽脆，而且甜甜的很好吃

野菜沙拉$80

好像比较少在丼饭店看到沙拉，不过满满肉的确很需要蔬菜来均衡一下

沙拉有两种酱可以选，包含胡麻和和风酱

里面的生菜种类丰富，洋葱、芦笋、美生菜、甜椒、玉米笋等等，都是我喜欢的

酱汁我选胡麻酱，味道吃起来不过咸，芝麻味道满够味，整体搭配起来很好吃!

满盛肉山$160

满盛就是专门为肉控准备的~要让肉多到满出来((洒花~

上头的牛肉给超多，用肉把底下的白饭完整覆盖，加上新鲜葱花画面超疗癒

肉品选用雪花牛所以有丰富油花但不腻口，意外很耐吃

因为是直火烧烤，酱汁完全锁进去超入味，非常咸香很好吃，而且肉不会乾柴我喜欢

底下的饭加了适量寿喜烧酱，不会湿到很腻但又够湿润，口感很棒!

牛肉的肉汁会混入米饭之中，所以每一口都有浓浓肉香气

温泉蛋$30

白泡泡又超ㄉㄨㄞ的蛋很滑顺，倒到饭上头再划开超疗癒

蛋黄流出来拌着米饭和肉享用不只增加湿润度也大大增添风味!

胡麻松阪豚丼$180

因为静香爸妈不吃牛，所以他们两个人都点松阪猪的丼饭

松阪猪也是堆满多，每块肉都薄切但很大块，所以口感脆但又不会太硬

胡麻的香气很棒，够浓郁但不会太咸，跟松阪猪本身的香气超搭

饭本身是搭配寿喜烧酱汁，微咸甜很好吃又不会太乾

椒盐松阪豚丼$180

椒盐的松阪猪跟胡麻的相去不远，喜欢吃到纯粹猪肉香气的朋友可以点椒盐这款

猪肉炙烧到表面微脆，搭配上椒盐不过咸相当耐吃

虽然没有额外加酱汁，但是肉吃起来不会乾乾的，我个人也满喜欢

隐藏丼$???

我们拜访当天是鸡佛丼，除了鸡佛之外还有不少鸡肉块，肉量也满丰盛

鸡佛口味是搭配亲子丼，口感相当湿润，蛋、洋葱也很入味，整体饭吃起来比其他款湿润

鸡肉相当嫩，而且鸡佛还满大颗，头一次吃到鸡佛跟丼饭的组合，喜欢嚐鲜的朋友可以试试

这家的丼饭真的满好吃，虽然份量上没有让我觉得超大碗，但这个量我觉得很刚好

因为上头的肉给满满，而底下的米饭吃完其实就够饱足而不到撑，是舒服的完食

喜欢吃肉的朋友一定要找时间试试！

丸乐满盛烧肉丼潭子店