
位於大同区公所附近的昌吉红烧鳗,可是间开了60年的老店,相信一定用美味的料理陪伴很多人长大😋

(店门口)
没有特别精致的装潢,但有着店家用心料理的美味餐点

(完整菜单)
店家的餐点选择不多,只有7样餐点

🔸炒米粉NT$25
吃起来蛮古早味的,口感也不会太硬或太烂,但企鹅比较爱淋上肉燥的那种😂
🔸红烧炖鳗NT$80
🔸鱼卵汤NT$80
汤头喝起来有浓浓的药膳味,汤里加了葱段、油葱及高丽菜,喝起来多了点甜味
鳗鱼是先油炸后再加入汤里面,外皮有一部分吃起来酥脆,鱼肉处理的蛮好的,没有腥味👍
另外,鱼刺很多,吃的时候要小心~
鱼卵先煎过,吃起来不会很乾或很柴,也没有什么鱼腥味,厚度也很可以😋
用餐日期
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