没想到东区也能品尝到平价又好吃的越式料理！餐点道地还有跟外送网合作，随时想吃都可以！尤其在这炎夏，越式料理的口味较为清淡及酸甜，也是最棒的开胃餐点！

越春真位於tb东区顶好名店城后方的巷弄内，很适合来附近逛逛后可以用餐休息的地方往往来到东区逛街要吃顿晚餐都会大失血或者吃粗饱，尤其异国料理在这附近价位都不亲民

越春真有着舒适的环境、平价又道地的口味，让我们饱足一顿后会想再来！

餐具及饮水的部分都在入口处，采自助式的方式自行取用

一到座位上可以看到越南当地人必推的沾酱，常常去越南的朋友说在tw好少见，没想到能有机会吃到呢！

料理的价位大约在150左右，饮品价位也不高，一般家庭或者小资都能轻易来消费越春真餐点的份量上也给得很饱足，让在场连我跟三位大男生都吃的超饱又满意！

首先来的是几道开胃前菜，在这炎热的天气来说越式的酸甜真的让人超开胃

经典猪肉饼米线拼盘

酱汁微酸带甜，米线Q弹单吃就很爽口加上爽脆的生菜与香酥的猪肉饼包裹一并享用，口感更加丰富轻盈的很开胃

灵魂虾肉生菜春卷

一口咬下九层塔与花生的淡淡香气，加上米线、肉、鲜虾等多样食材的包覆整体口感丰富，与酸甜酱汁的搭配Q软爽口、滋味鲜美

越春真的招牌除了牛肉河粉外，这次还推出超满足份量的牛肉河粉锅！

牛肉河粉锅

这道可是期间限定，不仅有肉质鲜嫩的生牛肉，生熟自由掌握牛肉汤头鲜美，涮过的牛肉肉质变得更加软嫩鲜甜，汤底还有柠檬提香喝起来风味宜人又暖越

不仅生牛肉的肉质让人上瘾，还有丰富的毛肚、牛肚、牛肉丸等配料多样的食材与丰富的口感，加上温和舒适又甘甜的牛肉汤底，不论夏日冬天都很适合吃唷！

红烧牛腩饭

牛腩酱汁香浓甘甜，有着清淡的香料气息，吃起来却额外清爽！牛腩肉质有嚼劲不乾柴，不小气的大量酱汁与白饭相当绝配让人不仅一口接着一口

牛腩沾面包

牛腩沾面包的酱汁跟牛腩饭一样，跟白饭的搭配上有很不一样的风味面包外酥内软香绵，吸足满满的酱汁后一口咬下，肉汁与面包的香气令人满足而且面包的搭配上份量不会过多，对於女生来说份量也算充足

生牛炒饭(鱼露)

这道炒饭深获现场大家的好评，鱼露淡淡的咸香气息与粒粒分明的米饭让人越吃越顺口谁能想到越式料理的炒饭也能这么ㄕㄨㄚˋ嘴，在我心中的排名直直上升！

炒饭的部分还有搭配一碗牛肉清汤，与牛肉锅的汤底一样都是香浓又甘甜两者的搭配下真的很让人一扫夏日无食慾的反脑呢～

越式拼盘(春卷、烤肉、肉饼)

这道可以说是集结越式的经典小吃，虽然各个都是炸物但搭配越式酱汁变得爽口每款也都有越式特殊的香料气息，超适合跟朋友聊天小酌的配菜

尤其烤肉的肉质扎实有淡淡的香茅气味，炸春卷酥脆外皮内馅有蔬菜的香甜与菇类的爽脆感肉饼完全是下饭下酒的好料，都让人会不仅一口接着一口

特浓豆奶(上图左)银耳燕窝水(上图右)，饮料的部分也有很多越南当地的特色饮品特推好浓豆奶很有蜜豆奶的气息，让人有点怀念的口感银耳燕窝水较为甘甜爽口，比起其他饮品较为不甜腻，很解夏日的炎热感

越式漂浮冰咖啡(左)越式水果酸奶(右)

不得不说越南料理蛮多都有利用炼乳增加它的香甜感，这两者也不易外唷！漂浮冰咖啡的口感变的更加香醇，口感也比较柔和顺口

我更推越式水果酸奶，酸奶中也有炼乳调和变得更加香浓柔滑又顺口与比较酸甜的水果搭配起来，让我吃的超上瘾会想外带一份回家！

越春真整体来说我相当喜欢它的菜色，不仅平价份量也相当充足，让我会想再次前来，不过也有外送平台也能在家享受到啦！