

串烧在小女的字典里就是要在街边店的居酒屋气氛才对,烤功也才会有特色
在微风广场想要简单吃晚餐,不到餐厅的正式也不要美食街的随便
大户屋和大河屋之间,决定给大河屋一个机会
本来想说连锁店不会难吃但也就中规中矩,只是我错了~~~
串烧真的是很不错哩!
装潢到是一般般,有小包厢的类型也有一般桌椅,灯光较昏暗

饮料和味增汤自取
没想到味增汤出奇的好喝~天啊!是这辈子没喝做味增汤吗
我妈竟然喝了三碗..阿~你喝汤就饱了...
味增汤以蔬菜熬煮方式,有味增香气,蔬菜清甜,调味咸甜适中,
比起鲑鱼味增汤我更爱蔬菜版,多数鲑鱼味增汤都是从大鲑鱼耗材加下去煮
因为是耗材所以新鲜度堪虑...很常喝到腥味重的,可怕

炙烧葱猪肉卷$58、明太子擳瓜$68
明太子酱调和的刚好,不会太咸腥味也不重,味道顺口,节瓜烤得多汁又鲜脆,推
炙烧葱猪肉卷,酱烧味浓、猪肉及葱的表现正常,新鲜,较中规中矩
串烧可以点单串,很方便,但价位在东区看来也是属於高等

鸡翅(加line好友赠送)
等了比较久,有15~20分吧!大家本来想说赠送的食物应该就ok而已
没想到这两只一上桌,另外两个懒人也立刻加好友,再送两只
这鸡翅烤得好呀~~真的不输东区居酒屋
外层的鸡皮和骨头尾端烤到焦香,酥香好吃,
鸡翅本身肉质饱满,经过烘烤更有种澎澎感,口感很好
很难得在连锁店有这样等级的鸡翅

纽约客牛排丼$458
加完服务费大约要500初,蛮不便宜的,
但肉量非常够且有牛排厚度,也算一分钱一分货
肉质嫩加上炙烧及酱料香气,超下饭
就连配菜马铃薯、秋葵、萝卜片、酿番茄都好吃

这个切面够清楚看到厚度了吧!!紮紮实实的牛排

翼板牛排丼$358
酱汁味道和纽约客大同小异,翼板特色是带点筋和咬劲
与纽约客比的话,小女还是更喜欢嫩的口感
旁边空的小盘是放主菜的,这样才方便扒饭

三拼丼
烤鸡腿、鲭鱼、鱿鱼
鲭鱼几乎切了一半在里头,蛮大片的,肉质厚实,烤的新鲜多汁
烤鸡腿连鸡皮都烤到酥脆,鸡肉不柴
鱿鱼新鲜Q脆,三种加在一起真的高等享受

烤鸡腿丼饭
火侯掌握得非常好,鸡皮酥脆吃起来卡滋卡滋的厉害,原味鸡肉鲜嫩多汁,
鸡腿肉又厚,大河屋真的是推推
整体来说
以连锁店丼饭来说我给高等推推,食材都新鲜且烤功都很好,
串烧类等级非常不错还蛮值得单点几只来吃的
配菜虽然简单,可是都吃得出来真的是日本的味道,也是用心
外加味增汤怎么可以简单却又超好喝的,不知道其他分店是不是也这样
品管上真的把关的很不错
日式服务也很有礼貌,是间一家大小都很适合来这用餐的居酒屋类型喔!
整体CP值真的很不错!!
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