每次假日到中和环球逛街都能看到烧肉LIKE大排队，但带着小屁孩根本不感想说要吃，某天平日正好迷你竹我一个人特地要来买东西，虽然因为只限现场排队所以还是要等，但非假日中午人实在少很多，於是就不好意思的来独享美味罗！（笑）

烧肉LIKE是来自日本东京超夯的一人烧肉，主打就是一个人也能轻松吃烧烤，又称做烧肉界的速食店，烧肉LIKE中和环球店位在有许多餐厅的地下二楼，正好在停车场上来的手扶梯旁边。

烧肉LIKE的座位当然大多都是独立的，单人的电烤炉小巧可爱，座位旁边摆放的是酱料，桌子下方抽屉拉出来是餐具和纸巾等。（只能现场候位不给订位，入座之后会给一张QRcode纸条，用手机扫了之后就进入点餐页面，直接在上面点好送出，十分方便快速。）

看提供的调味料种类也是很够诚意，烧肉LIKE的烧肉调味有六种，蒜香沾肉酱、柚子胡椒酱、盐酱、味噌酱、蒜泥、岩盐，根本意图让人选择障碍发作，默默觉得下回多点一些肉，才能每种调味酱料都嚐嚐看。XD

初次造访烧肉LIKE就选了自己偏爱的肉类套餐，是牛五花加上松阪猪，这是200功克（两种肉各半重量），白饭我选了最少量的，然后再加点了一份迷你沙拉，韩式泡菜和味噌汤是套餐里本来就有包含的。

烧肉LIKE的迷你沙拉真的很迷你，里头除了生菜和小黄瓜还有不少种海藻，吃起来口感丰富，酱料的部分吃起来很像是胡麻酱加上优格的感觉，是很香且温润的风味，原以为会是酸酸的日式和风，没想到是意外的滋味，迷你竹我很喜欢。

烧肉LIKE的韩式泡菜酸香脆口带点微辣，搭着烧肉或是间隔中品嚐，增加风味或去油解腻都很刚好。

烧肉LIKE果然是日本来的品牌，对白饭也挺讲究，吃了之后迷你竹我立马觉得点减量太少了，看介绍是说这是在tw栽种的日本原种大桥越光米，吃起来粒粒分明且Ｑ弹，米香气很足。

接着终於进入烧肉LIKE的主角肉肉们啦！首先登场的是牛五花，介绍说这是日本烧肉定番，就是必点的意思，单人烤炉真的好小巧，大概放两片肉就满了，但一个人吃烧肉少了聊天对象，烤慢点也能吃慢点，好好享受独处时光。（身为双宝妈，一个人安静吃饭有点不习惯，但觉得很需要XD）

牛五花稍微变色就赶紧翻面，油脂融化加上带点焦香色，看得就让人口水直流，而且重点是香气实在太诱人！烧肉就是这点最令人难以抗拒！牛五花吃进嘴里软嫩顺口，只用岩盐调味更能吃得出鲜甜感，配上越光米饭真的是好吃想比赞。

牛五花油脂有点太厉害，反应太慢还不小心烤到有点发炉，默默想说隔壁的边吃边追剧的，不知道会会嫌我吵，很想说声不好意思，但又怕打扰到人家…（笑）

接着是松阪猪肉，看那油花就感觉很厉害，这个就慢慢烤，烤到两面都恰恰的，香气也是很诱人啊！

松阪猪的油脂感也是很迷人，吃起来带点脆度和咬劲，觉得沾点蒜香沾肉酱或味噌酱很好吃。

觉得烧肉LIKE的肉品肉质都很不错，米饭和沙拉等也都好吃，对於单纯就是想吃肉的人来说是个很不错的选择，而且真的就算一个人来吃也不会觉得尴尬，这点实在是蛮不错的。（ps也是有双人和多人座位，所以也可以一家人一起来吃没问题啦！）