1.东京酱油拉面超级丸

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

其实拉面类我最喜欢的是东京传统酱油拉面🍜

那种清清看似不怎样的拉面汤，入喉后却有种清爽的甘甜酱油香气😌配上细拉面面条和溏心蛋跟海苔片洒上一点葱花🍜

想着我又要流口水了🤤🤤🤤

所以我一直在寻觅tz的清汤酱油拉面，终於让我吃到在sogo后面的超级丸酱油拉面🤩

是目前在tz觉得最接近心里的那个味道👍🏻

已经N访好几次，跟我一样喜欢这种清爽系酱油拉的话非常推荐😋

📍店名：东京酱油拉面超级丸

⏰营业时间：1130-1430；1700-2130

2.面屋武藏

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

来自东京的面屋武藏-武士魂拉面

•霸王叉烧浓厚沾面NT300💵

叉烧肉使用特别烹调手法，吃起来口感又嫩不材，另外使用粗体面条配上浓厚的沾面酱汁，饱足感十足😋

•味玉辣辣鸡豚白汤NT260💵

相比沾面这碗辣辣鸡豚白汤略显逊色不少，但面条细度口感个人非常喜爱喔💗

🔺店名：面屋武藏tz首店

⏰营业时间：1100-2000

3.ラーメン七面鸟

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

近期吃到觉得还不错的拉面店，虽然有点油，但这纯属个人口味，另外不论味道汤头面条都觉得很好吃很道地😋有一种回到日本乡村吃拉面的感觉😂

但其实这天来真正想吃的口味都没有了，希望下次有机会想去试试鸡白汤跟鸭蛤酱油系口味🤤

🔺店名：らーめん七面鸟

⏰营业时间：11：30-14：30，17：30-20：30

😴定休日：每周一、二

5.北穗制面所

推荐指数：⭐️⭐️⭐️

日本老板在tz勤美附近开的拉面店🍜北穗主打清鸡汤汤头，使用店家自制的面条。

·北穗紫苏鸡白汤NT220（+30溏心蛋）

使用几卷肉搭配细面和紫苏油的组合，因为本身超爱紫苏，但汤头虽然有点和想像的不一样，不是有着浓厚紫苏味系，而是淡淡的清香，吃起来非常爽口。

·力石酱油清汤NT210（+30溏心蛋）

使用来自和歌山县长年熟成酱油搭配日本麻糬是北穗特色。

看似清淡的汤头意外的香气十足，很深得我这个酱油拉面系的心，下次还会再点的拉面🍜😋

🔺店名：北穗制面所

6.暴走中村

推荐指数：⭐️⭐️⭐️

藏匿於北屯停车场里的拉面店，位於汉口路上的停车场里也是蛮神秘的㊙️老板是日本人据说以前是暴走族所以才取这个名字，重点是老板娘很漂酿💕😂

当然拉面也是很厉害，这里的拉面可以吃到厨师满满的用心，叉烧肉是有另外在卤过的非常香嫩，限定虾虾面里的鸡肉有一种很熟悉我很喜欢的味道，似乎是日本的山椒，之前在日本时狂买山椒粉❤️感觉鸡肉在处理时有先用山椒腌过之类的好喜欢👍🏻

不管是沾面的酱汁到辣辣鸡白汤拉面的汤头都很特别，辣辣鸡白汤拉面的汤头融合了咖喱让拉面汤的层次不在单调。

另外期间限定的虾虾拉面，看不到虾却满满虾味十足🦐没什么可形容的就是超好吃😋😂

•基本款鸡白汤拉面🐔

•日式沾面🍜

•辣辣鸡白汤拉面🌶

•期间限定虾虾拉面🦐

另外也蛮推荐单点的叉烧饭，一碗60元也很好吃喔😋

这间曾经荣获心中tz第一名的拉面店，这阵子又再访发现状况变了，口味也变淡了，不知是否换老板了呢🤔

🔺店名：暴走中村拉面

⏰营业时间：17:00-22:00

😴公休日：每周三

7.元气屋虾虾拉面

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

曾经隐身在sogo里现在移出来在中美街巷弄独立营业🍜今天去吃才发现原来是日本人开的那更要好好试试这个招牌虾虾汤头了✨

他们的面条好像是自己制作的店里有一区是制面区🍥虽然面条不算是我深爱的那种面条但也还不错吃👌🏻虾汤的汤头很够味不做作(就是不会有那种很像吃到便宜虾酱罐头的感觉😂)

虽然可能多少会加一些提味但虾拉面在量的比例上抓的很刚好👍🏻

但这边建议一定要选浓厚的汤头不然普通汤头味道稍嫌淡了点🤓

选浓厚汤头一点也不用担心会过咸😺因为虾拉面的咸度适中选浓厚汤头只是会更够味喔👏🏻

另外叉烧肉的部份也没有猪腥味非常的棒🐷👍🏻

🔺店名：元气屋虾虾拉面

⏰营业时间：1800-2200

😴店休日：每周二、三

8.花月岚

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️

日本连锁知名拉面店花月岚，虽然是老牌子了，但吃来吃去还是最喜欢花月岚拉面，不定时的也都会推出限定拉面🍜不容易踩雷而且价钱也很可以，突然想不到要吃什么就会来一碗的拉面店👍🏻

非常推限定里常出现的东京酱油拉面和黑武士拉面😋😋😋

9.雷亭拉面

推荐指数：⭐️⭐️⭐️

位於勤美绿园道附近吴留手旁巷子进去的巷弄拉面店🍜虽然是一间平价的连锁拉面店🏡但是口味汤头和面条都出乎意料的好吃👍🏻

虽然不是太重口味但是香气蛮够的面条也Q弹👏🏻

而且豚骨汤头没有很可怕的猪腥味就已经先赢一半😂整体而言是一间经济实惠的拉面店唷😋

•地狱豚骨拉面NT100💵

•酱油豚骨拉面NT90💵

🔺店名：雷亭拉面（勤美店）

⏰营业时间：1730-2330

10.无招牌日式鸡白汤拉面

推荐指数⭐️⭐️⭐️

这间藏匿於西区一条极小巷子里的宵夜拉面店🍜没有因缘际会的转进来是永远不会发现的地方😆

原本是小摊车起家的拉面店，现在店名走老宅路线，将原本餐车原封不动移到室内也是别有一番风味🏡

·酱油鸡白汤NT200💵

店家主打鸡白汤汤头系，还有细分盐味、酱油、蒜味、鲣鱼、鬼椒等口味还有结合鱼介汤底的鸡白汤，非常多种可以选择。

口味属清单路线，料很多，相对价钱也不高，算是深夜想吃拉面时的好选择。

🔺店名：无招牌日式鸡白汤拉面

⏰营业时间：1200-1300；1700-0000

11.山岚札幌豚骨拉面

推荐指数：⭐️

无意间发现这间人气超高的拉面店，位於一中商圈巷弄里，老板是正统日本人，非常亲切。

上网查询后发现有着tz最强拉面的号称。店家主打豚骨系拉面，和许多博多家系相比下，豚骨风略显清淡，喜欢清爽一点汤头的可尝试看看。

🔺店名：山岚拉面一中店

⏰营业时间：1130-1430；1730-2045