这款手工烘烤厚抹酱吐司脆片是由泰国第一厨师学院，杜斯特塔尼学院毕业的厨师所研发的饼乾，用的是奶酥面包中加入了北海道牛奶，提升口感，然后创立了BenPanBangkok品牌。

泰国职人BenPan手工烘烤厚抹酱吐司脆片

短时间就在网路上窜红，并让泰国曼谷100多家餐厅将这个甜点列入菜单，成为泰国较受欢迎的甜点之一。

泰奶口味

包装的设计非常的直接，整个满版到不行的土司脆片，搭上背景像是泰奶的橘红色，让我有点害怕。整个包装完全没有一丝空间的浪费，没有图片的地方都放上的字，这包装的设计真的空间管理大师啊～

打开包装可以看到是夹链袋的设计，但是封口撕开处跟夹链袋的位置很近，所以在撕开包装袋时，不是很容易撕开就马上就能看到内容物，而且很容易就把边角给撕得超级丑的。

里面每一片的厚抹酱吐司脆片尺寸跟大小都不太一样，应该是在运送的过程中碰撞就碎了，厚抹酱吐司脆片上满满的都是泰式奶茶的抹酱，真的是超级厚，从正面上完全看不到土司空白的地方。

背面就是烘烤过的土司模样，没有抹酱的样子，但是每一片单面的酱都超级厚，所以会沾到其他的背面，还好抹酱都只上了单面，我没办法想像双面都是酱的口味，那应该...直接给我一罐酱就好吧。

吃起来的口感就是土司脆片，咬起来有点像是没有糖粒感、薄片的花莲的奶油酥条，口味是很香的泰奶，我也觉得蛮像是太妃糖的的甜味，吃的到奶香味，茶味感没有那么重，整体口感是酥酥脆脆、香味很浓的土司脆片，对我来说这款的甜度是偏甜，但是我可以接受的甜度。

巧克力口味

深色的包装一看就知道是巧克力口味，右下角的口味还做了个巧克力的拟人图样，一看就清楚明了。

包装还是一样的难开唯一的好处就是吃不完，还能用夹链袋直接收起来，不怕里面的土司脆片软掉，打开包装就能闻到巧克力味，感觉不像是廉价的巧克力，至少是普通等级、吃起来不错的巧克力。

每块吐司脆片上除了厚厚的巧克力抹酱之外，还有几颗小小的巧克力豆铺在吐司脆片的上面，吃起来就不只是单纯的抹酱吐司脆片，还多了一些颗粒的脆感，让口感有些不同的变化。

感觉吐司脆片真的非常容易就碎掉，巧克力口味里面几乎没有看到比较完整的吐司脆片，每一片都碎到只有一口的大小，吃起来是蛮方便的，但就是看起来蛮心酸的，抹酱也是只有单面，另一面看起来完全就是烤乾的土司片，沾到了其他吐司脆片的巧克力酱在上面。

从侧面看，酱的厚度已经快要跟吐司脆片一样厚了难怪每一口的味道都超级浓厚，咬起来很有脆口的感觉，巧克力是烤过之后的苦甜巧克力，吃起来是香味比甜味来得明显。

牛奶口味

牛奶口味的外包装是会反光的包装袋，其他款都是雾面的包装袋，不过整体的视觉设计倒是都差不多，右下方有一只乳牛的模样，上面写着牛奶跟奶油的组合，吃起来应该每一口都是奶香味十足吧！

热量表则是在包装的左边，这样小小一包就有480大卡，只能说甜点的热量真的都不低啊！大家在吃甜点时真的都要适量就好，不然整天吃下来真的会卡路里爆炸，那就要花时间减肥了...

包装袋一样是贴心的夹链袋设计，这次我学聪明了，直接拿剪刀把封口给剪开，不管多难撕开的包装，用剪刀就都不用烦恼了包装一开就马上闻到超浓的奶味，是超浓、超甜的奶酥香味。

这小小的土司块上也被抹上厚厚的抹酱在上面，看得出来是土司已经在抹完酱之后就先烤过，可以选择直接配上热茶来吃，也可以先用烤箱或微波炉稍为加热再吃，两种吃法都好吃！

直接吃的感觉蛮像是花莲的奶油酥条，连香味都蛮像的，但是，我觉得泰国职人的好吃很多，味道跟香气都比花莲的奶油酥条还要更重，吃起来却没有花莲的奶油酥条那么乾，吃起来更香更好吃！

大蒜起司口味

这款口味是唯一包装上是有英文跟中文，而不是泰文的包装，它也是唯一偏咸的口味，想不到咸口的居然热量也是里面较高的，重点是为何只有这款热量与成份表里只有泰文，其他款至少都还有英文，这款倒是都跟别款的包装都相反，我真是搞不懂泰国的设计逻辑是什么...

打开包装就闻到了带有甜感的蒜味，虽然说是大蒜起司口味，但我闻起来比较像是奶油大蒜的味道，要说这款是甜点是比较不像，我觉得反而比较像是会拿来跟汤一起搭配的那种香蒜面包的味道。

面包上的抹酱里面有很多香料在里面，吃起来是不会咬到有香料的感觉，整体味道是偏甜，虽然有很浓的蒜味却不是很咸，这款强烈建议要加热之后再吃，直接吃的味道不是很突出，但是，加热之后，就很像是在西餐听会吃到的餐前面包，蒜味很香的那种甜咸餐包。

加热之后真的是超～级～好吃配上一碗冲泡式的浓汤，完全就是在家享受西餐厅的氛围，下午茶不想要吃甜点，那来份餐厅式的前菜吧大蒜起司口味真的是很值得品嚐的特别口味呢！

心得结语

这里面我最喜欢的口味，第一名是泰奶、第二名是巧克力跟牛奶，大蒜起司完全无法跟其他口味比较，感觉它就是该被放在当作正餐的食物里，而不是甜点啦！