嗨~大家好我是蒂芙妮~

不知不觉住在林口已经也差不多有5个年头，三井OUTLET也是逛了不下数十次，这天来到了这间来自日本的炸牛排专卖店，据说这家店是日本人来tw开的第一家分店(第二家目前在远百信义A13)，每次假日时经过都会见到排队的长长人龙，就让我非常好奇，到底这家店有甚么特别之处，能够让大家甘愿排队半小时以上也不愿放弃，这次就让蒂芙尼带大家来瞧瞧吧~

店名：牛かつもと村（炸牛元村）

营业时间：周一~周四11:00~21:30，周五11:00~22:00周末例假日:10:30~22:00 

注意事项：可现金刷卡付费，餐点需另付10%服务费         

         目前开放星期一至星期五可电话预约

         例假日以及星期六、日需现场排队候位

交通资讯：由机捷A9站出站后往文化三路走3分钟左右即可到三井OUTLET

▲这家店是位在林口三井OUTLET的地下一楼(GF楼)，店家虽然空间不大，不过每到用餐时间是一定排队的~其实很早就想来吃吃看，但每次看到排队的人龙，就让我完全不想靠近，直到刚好今天平日放假，人潮比平常少，就赶紧来啦~~

▲店家的菜单其实真的非常简单，只有2样，就是以130G跟260G的牛排份量区分(也就是说如果本身食量不小的话就可以直接点双倍份量的炸牛排，满足大口吃肉的慾望~)另外如果一开始只点了一份炸牛排，吃完后觉得意犹未尽还想再吃，再加点一份炸牛排价格就是200元，跟一次点双倍的价格是一样的唷~~

▲左边是130G的一般份量，右边是多一倍肉的套餐~因为我们算是尝鲜第一次吃，就先点了一般份量的套餐罗~

▲从外头还可以看到师傅在里面备餐的模样，厨房看起来满乾净的，又让我对他们的印象加了分~

▲餐桌上备有三种调味料，分别是玫瑰盐、胡麻酱跟油醋酱(可拌高丽菜丝)~

▲一开始我们看到这个东西还不知道用来干嘛的，直到后来店员来点火，我们才恍然大悟，原来这是待会用来煎牛排的石板~

★炸牛排定食套餐(130G)390元

▲等了一下终於上菜啦~~登登~这就是今天的炸牛排定食套餐~~顺道一提~米饭、味增汤、还有高丽菜丝都可以续加喔~

▲小菜里面最让我心动的是这个鲜艳的鱼子酱~~~味道超棒~吃起来完全没有腥味，配饭也很好吃喔~~

▲总算要开始吃今天的重头戏啦~~~店员说这块牛排厨师只下锅炸了60秒，所以里面还是生的，后续可以再依照自己喜欢的熟度在石板上煎唷~

▲看看这美丽的油花分布，牛肉在石板上滋滋作声的响，听起来真是疗癒~

▲才放上去没多久，那诱人的香气就直扑而来，好啦~我要开动啦!!吃的时候店员建议有三种吃法唷~第一种是可以沾特制山葵酱(我个人最爱这个)，第二种是用酱油加哇沙米(老公最爱这个)，第三种则是简单的玫瑰盐调味~ 

▲咬下一口，完全只有「外酥内软」这四个字可以形容~薄薄的面衣吃起来不会太油腻，肉质也非常软嫩不乾柴，让我们一口接一口完全停不下来，吃到后来，还差点要再加点一份炸牛排!但为了身材着想，我想还是留点小遗憾下次再来吧~~

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