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Food in 新北|永和|果子幸福料理
时间: 2023-07-01 09:01:04 浏览: 132

#果子幸福料理

位於顶溪捷运站附近果子幸福料理,是一间以卡通造型餐点为主的亲子友善餐厅

每份餐点的卡通造型都是随机的,会视当天采买的食材而定

如果想要指定造型的必须要提前预约唷!

看到餐点端上来的那一刻,超可爱超疗癒的,不得不佩服老板娘巧手

老板娘秉持着做出让人感到幸福的料理(怎么好像小当家里面的台词XD)

要让每位上门的顾客吃得健康,基本上就是少油少盐,蔬菜都是以水煮的方式

另外,位於吧台的手工蛋糕区,也都是老板娘当天现做的

店内的空间蛮舒适的,而且有需多猫咪的元素

里头有一个很大的钢琴沙发,提供给小朋友玩乐使用

让爸妈可以放心的用餐,是一间值得再访的亲子餐厅

主要餐点分成每日特餐(三种)及限量特餐(三种)

每份餐点都可以自由搭配造型饭或义大利面

造型饭颜色的部分都是使用天然食材,没有添加任何的人工色素

黄色💛姜黄粉、红色❤️红麴粉、紫色💜紫地瓜、蓝色💙蝶豆花、黑色🖤竹炭粉

⚠️每个餐点都有附汤、配菜以及红茶

🍛 #法国红酒炖牛肋肉 |$280

🍛 #牛肝菌原只无骨鸡腿排 |$300

🍞 #粒粒花生吐司塔 |$120

🍰 #鲜蓝莓起司蛋糕 |$150

📝点评时间

法国红酒炖牛肋肉~造型饭是奶油狮,酱料的部分是用红酒与下去调制

咸度适中整个很开胃,牛肋肉炖的软软烂烂、入口即化

牛肝菌原只无骨鸡腿排~造型饭的部分是粉红兔兔

酱料的部分使用奶油白酱与牛肝菌(一种菇类)下去调制

没有太多的奶油腻感,而且还超级下饭,打破对於奶油白酱总是前面好吃后面好腻的印象

无骨鸡腿排是用气炸过下去烹调,没有用一滴油而且还把多余的油给逼出来,整个就是超健康

外皮气炸的酥酥脆脆,而且保留住鸡肉的鲜嫩及多汁

粒粒花生吐司塔~将切好的方形吐司中间是有颗粒的花生酱,外层沾满蛋汁(法国吐司)下去气炸

最后淋上巧克力酱,另外还会附上蜂蜜或是炼乳(再洒一层XD)

第一次看到有人把吐司这种简单的食材诠释的这么特别,不愧是店内的人气甜点

鲜蓝莓起司蛋糕~用料及份量都相当的扎实

蛋糕的内馅及外层都使用整颗的新鲜蓝莓,而并非一般的蓝莓果酱唷

蓝莓的微微酸甜与香浓的起司蛋糕,形成了很好的搭配唷,而且老板娘还会用巧克力酱手绘图案唷

🈺️营业时间:11:00-20:00周一、三公休

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