虽然降二级可以去餐厅吃美食，但有时上班太累

回到家只想来份快速的料理.......刚好疫情期间体验了很多冷冻食品

之后我有很多方便的美食可以迅速上桌

混董创食是一家取自tw各地美好的食材

例如台东的米、花莲的蔬菜等等加以利用

煮成美味的料理供大家体验，且倒出来加热便可以吃

冷冻食品果然是小资族与忙碌上班族的一大福因啊

红烧花腱肉汤NT.200不客观推荐★★★★★

我和室友真的是牛肉爱好者，疫情期间体验超多冷冻牛肉面

混董创食的冷冻红烧花腱牛肉面曾获得年度伴手礼金奖

光听就很厉害，让人不禁引领期盼

可以单买汤，也能和冷冻面条一起买，这次的是用我自己的面条

他的汤底除了闻到满溢的牛肉香外，还喝得到甘醇的鲜甜

以中药基底熬煮，搭入满满蔬菜煮出牛肉高汤

清爽不油腻，是我很喜欢的清甜类型

牛肉有事先经过长时间慢卤，入味软嫩、卤汁香甜

咬到半透明的筋时，带些弹牙的口感，不会煮的软烂、仍保有嚼劲

混董剁椒NT.180不客观推荐★★★★★

在介绍其他餐点前，一定要穿插一个和牛肉面超对味的剁椒酱

我是个爱吃辣的人，但不能死辣或过咸，会将香气盖过

混董的剁椒酱我会给满分，超级对我口味！大推爱吃辣的朋友

并非简单的辣椒，使用三种不同层次的辣

朝天椒、香辣油、藤椒油，完整的香、辣、麻都呈现出来

藤椒油绝对是辣中的秘密武器，之前介绍过我很爱的牛肉面也是藤椒口味的

本身混董的红烧汤底没有辣，所以加入剁椒酱

不仅多了尾韵的麻，香辣更提出原本的鲜甜

不会叠加，每口都是全新的香气，即使单纯拌面也很好吃

野菇菌鸡汤NT.220不客观推荐★★★★✩

有两碗煨汤，这碗是丰厚滋补的进补汤款

汤呈现深琥珀色，添加当归、红枣、枸杞、虫草花等各式常用的食补药材

闻起来是厚浓的鸡汤味，浅嚐一口，清爽不油腻

混董的肉也给太多了吧！鸡腿肉、鸡翅、厚实的肉块，光喝汤就充满饱足感

腿肉几乎轻咬就化开，熬制软嫩，还蕴含巴西蘑菇、香菇多种甜香

沙蔘玉竹鸡汤NT.150不客观推荐★★★★✩

和野菇菌鸡汤相比，这碗是甘甜的高汤，汤底显得清澈

有石斛、玉竹、沙参等清炖，口感温润淡雅

这碗料也是不输前一碗，一样一只腿、两大块肉

有点后悔同时煮两碗汤，真的是太饱了！

感觉沙蔘玉竹鸡汤很适合加面一起吃，是清淡的鸡汤煨面

混董创食汤的基底，都是使用不同药材耗费长时间熬煮

所以香气和多数冷冻包不同，会有浓厚的香气

且是懒人快速的养生汤品，享受美食同时顺便食补一下