当前位置:茜美网 生活 正文
【食记】台北| 中山* Waku Waku Burger 质感书卷文青汉堡
时间: 2023-06-29 09:01:04 浏览: 199

来这间餐厅用餐可以让你更有气质?!

这间「WakuWakuBurger」不但隐密又有点文青,隐身在中山站诚品南西店的5F+之中,为什么说它隐密??因为一般手扶梯上去是找不到这间餐厅的,必须搭乘电梯到5F+穿过另一间店才能到达,或是搭手扶梯到5楼,进入书店内才找得到它(就是要让你吃个东西还要寻宝一下XD),但这么神秘是有原因的,为的是让顾客用餐时可以看到整个书店的景致,真的是太浪漫、太文青了!!

餐厅内装大量使用简洁俐落的白色及美丽的圆弧线条,加上一点植物及天花装饰点缀,在这里拍照彷佛都有气质了起来,除了照片上的用餐区,旁边还有一区卧榻座位,那个区块就是让你与书最短距离的地方,玻璃帷幕下可一览无遗地俯视书店,在这里用餐真的是wakuwaku(日文わくわく指心情雀跃的意思),书香与食香都能兼得,超级愉快!!

首先来的是这份友人点的青酱野菇薯泥汉堡,口味相当特别,因为一般青酱我们都是在吃义大利面时才会吃到,还没咬下就能闻到青酱的浓郁香气,稠状的酱汁也不用担心会吃得狼狈,佐料会有腌制黄瓜及番茄酱,可搭配汉堡及薯块一起享用,另外,这道是素食者也可以食用的料理,素食者来这边也不用担心没餐点可以吃唷!!

炸洋葱富士山牛肉堡$285(加价50元可升级成套餐)

然后就是杰森大大点的炸洋葱富士山牛肉堡套餐(加价50元可选90元内的汤品或饮料),一上菜就很难不注意到这洋葱的高度简直跟缩小版富士山一样高耸宏伟!!佐料同样有腌黄瓜和番茄酱及炸得金黄香酥的薯块,不过汉堡的内容物就完全不同了,除了炸洋葱,还有淋上烤肉酱的牛肉及生菜,洋葱经过油炸后,口感更富含层次,无论搭配汉堡一起吃或单独吃都很合适。

整个牛肉部分相当厚实,相较於美式汉堡,wakuwaku这种日式汉堡的牛肉更加湿润,搭配日式风味的烤肉酱汁,一口下去就像刚从富士山吃了牛排回来,鲜嫩肉质与咸甜酱汁,缔造一门专属日式汉堡的难忘风味。

坪林清香包种$90

加价50元点了这杯坪林清香包种,选用tw坪林山区包种茶叶,除了拥有质香而韵美的特色外,喝起来非常清新,如果觉得前面餐点炸物太油腻,这杯完全是绝佳的选择,但店家提供的吸管是纸吸管,喝起来还是有点不习惯。

整体而言

日式汉堡算是一般人比较陌生的料理,wakuwakuburger无疑提供tw饕客更多元的选择与用餐环境,能在书卷光景中用餐,也不失为一种情趣,据说它原本首店是在信义区,有机会再去吃看看。

营业时间:周一至周日11:00–22:00

🥡更多美食&优惠资讯

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

本文链接:https://www.17qmei.com/baike/18632.html