上次偷吃烤肉被念好久XDD

今天带人来这家肉肉烧肉以表歉意

这是一家编叔关注很久的日式烧肉店

店的外观低调简约

可是名字却广为人知

就让我们看看这家烧肉店有着什么故事

炖煮鸡汤（可续）

刚就位可以先来点热汤垫垫肚子

在壶里的是热腾腾的鸡汤

乳白色的汤底

入口满满鸡的鲜味

光这个汤就可以引起编叔对接下来餐点的期待

烤肉酱

桌子上有三种烤肉涂料

分别是橙醋酱，玫瑰盐巴，烤肉酱

可以随客官的喜好自行取用

单人餐随餐必有：

主厨沙拉

前菜沙拉先上

沙拉酱有红酒醋、凯撒、胡麻三种可以选择

这次小编选了胡麻跟红酒醋两种沙拉

胡麻沙拉的酱料味道偏重

不过个人还是满喜欢的

红酒醋沙拉的沙拉酱味道跟一般的红酒醋酱不太一样

带着一股果香

也值得推荐

人气去骨鸡腿肉

店家稍稍腌制过得去骨鸡腿肉

可以烤至7、8分熟

外皮微微金黄酥脆

可以搭配店家橙醋酱

酸爽又充满鸡肉的肉汁

厚切松阪豚

店家严选原汁原味的松阪猪肉

可以烤至5-7熟

可以搭配烤肉酱或者原味吃都美味

口感脆、肉汁鲜

有种零食的快感

红豆紫米汤

餐后上的甜点

汤里红豆是比较偏向红豆沙的口感

嚐起来微甜

作为收尾甜点还是蛮适合的

豚肉单人餐（$340）

韩式厚切豚五花

韩式手法腌制的猪五花

不仅有韩式酱料的香味

闻闻油脂滴在炭火上冒出的香味也是一大享受

严选豚梅花

吃烧肉的时候

最喜欢的就是看肉的油花

油花最后都会化作口中的美味

适合烤至5-7分熟

另外加一点玫瑰盐提鲜

豚牛单人餐（$380）

冷藏酱烧腹肉

经过冷藏的牛腹肉

厚度足够

在烤网上滋滋作响的样子

简直就是五感的飨宴

特选牛肋条

肉质十分紧实

建议可以烤至5分熟

搭配玫瑰盐或者烤肉酱、直接吃

都可以吃到牛排的感觉

招牌牛肉煲饭（$80）

送上桌的时候是酱饭分开

在把饭完整的倒置在酱上的时候十分有成就感

吃起来有种牛肉烩饭的口感

牛筋、牛肉的口感偏软

酱料配饭很顺口

酱料味道偏淡

建议可以再加一点味道

会更香更下饭

肉肉烧肉已经在朝马路矗立5年之久

但是良好的服务与食材品质

让熟客也愿意介绍新客人

店家认为自己的优势在於肉比较敢用原味跟肉的原型

较大限度表现肉的原貌

除此之外，店员的周边服务以及宠物友善的部分也是这家店的一大优点

店内采取日式与现代简约风的组合，空间乾净开阔

不过由於店内还有榻榻米用餐空间

这会让身心障碍者比较难移动

所以店家会希望在这方面如果有需求的话可以在预定时提前说明

店名：肉肉烧肉

营业时间：

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