有没有到百年历史我是不知道啦，但是至少五六十年以上是不可否认的，毕竟从我还没出生时，我爸他们就在吃了。一碗才四十元，还可以自己选料，选好后店家就会帮你剉上一座像山一样蓬松的清冰，然后淋上他们自熬的糖水，可以请他们少加或多加糖水，送上桌后光看暑气就整个消了大半。而且不用担心配料来路不明，因为配料都是他们全家人每天用心制作，然后细心熬煮出来的，每天新鲜制作，不用怕隔夜，而且原物料的厂商也是经过检验合格的，所以不用担心食安问题。以前只有开早上到中午过后，现在因为天气越来越热，所以也延长营业到傍晚六七点，刚好吃饱饭还可以还可以再来一碗当饭后甜点。我来说说我个人每次必点的选项，首先是芋头（松软绵密，不会过甜）、煮过的凤梨（酸酸甜甜的，让人食慾大开）、大红豆或薏仁（增加口感跟香气）、最后是粉粿（黑糖/栀子花-黄/原味）、跟综合配料，其中最爱的是包了红豆的包心粉圆，但是最近好像都没看到，不然我一定会吃！而且早在那些连锁店包心粉圆店出来之前就有了！如果吃腻了口味浓厚的霜淇淋跟水果冰的话，就来回味一下tw传统的剉冰吧！