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ABV日式居酒馆|关西烧 VS 广岛烧!给你彭湃的满足感
时间: 2023-06-27 09:01:04 浏览: 194

ABV日式居酒馆有着多元风格的日式料理,除了像一般日式小食餐点外,它们也有别俱特色豪迈的令人满足的关西烧与广岛烧。

至於关西烧与广岛烧的差别在哪呢?可以先看看上图它们的差别性。

关西烧-也可以称作大阪烧,以面糊、蔬菜、肉均匀混和后当底,弄成圆形边压扁边煎熟,带着大量的蔬菜香甜的汁液,吃起来绵密松软,又带着各式食材的口感,令人上瘾!

广岛烧-主要以煎过的广岛炒面为底,放上大量蔬菜、肉、酱汁,制作出扎实豪迈的超饱足料理,ABV日式居酒馆用料上更是奢持彭湃,让每口都吃得心满意足。

首先我来介绍ABV日式居酒馆的关西烧系列,主要分为四种口味,每道都是不容小觑的经典菜色!绵密松软的口感更受到女性顾客的喜爱唷!

#章鱼鲜虾干贝烧

湿软柔滑的口感中带着海鲜清香的气息,在之前穿插着Q弹的章鱼、鲜虾与干贝,让口感变得丰富了起来,大量的柴鱼片衬托出整体的香气,不仅口感满足连气息也相当迷人。

#明太子鸡肉烧

明太子控必点!!不只上层满满的明太子酱,面糊内也塞满了明太子,让你每口都能吃到明太子在你口中跳跃。内料中还有满满的清甜洋葱与蔬菜,吃起来爽甜不腻口,丰富浓郁的底部,让酱烧的鲜嫩鸡肉都快被比下去了呢!

#黄金猪玉烧

是款传统又经典的大阪烧,以大量酸甜的酱汁融合了蔬菜与青葱的香甜味,并缓和了猪肉的油让口感变得顺口不腻。

将蛋黄一刀切开让蛋液缓缓地融入其中,看似简单却有着丰富变化,经典推荐!

#培根起司烧

培根与太阳蛋一直是简单又美味的搭配,加上柔软的大阪烧与莫札瑞拉起司,西洋与日式的美味结合就在这里。培根湿润厚实的口感与咸香滋味的冲击下,根本让人无法节制的一道。

ABV日式居酒馆广岛烧则有三种口味,每道都是份量充足食材豪迈,绝对让你腹中乘载着满满的幸福饱足感!

#照烧牛肉烧

牛肉有着寿喜烧咸甜滋味的的雪花肉,丰富的油脂香与起司融合,提出牛肉本身的香气,再搭上咸香的面底跟口感丰富又多汁的蔬菜,吃的精致又令人满足。

#韭菜牡蛎烧

面体内满满的清甜蔬菜淋上大量的特制美乃滋,酸甜多汁的口感下韭菜与牡蛎的味觉上一点也不冲突。

上方的牡蛎都是特选肥美又大颗,不仅视觉上令人满足,饱腹感也让人心满意足!

#泡菜豚起司烧

大量的猪肉与泡菜几乎掩埋了底下的炒面,微辣的泡菜更加凸显猪肉的风味,不仅泡菜减缓猪五花的油腻,加让起司浓郁奶香,吃起来爽脆不腻口,相当征服味蕾的一道!

ABV日式居酒馆不论是关西烧还是广岛烧都能征服到不同人,以豪迈满足的份量让人吃的超饱足却又意犹未尽地想尝试不同的口味,而且不用自己动手就能完美品尝到料理,让人可以在这里尽兴小酌聊天呢!

ABV日式居酒馆

周一~周日下午4:00~凌晨2:00

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