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[台北|师大-拉面] 真剑拉面 (有菜单)
时间: 2023-06-25 09:01:05 浏览: 268

终於吃到真剑的蓝色拉面啦!!好友提议要吃马上出发XDDD真剑的店门口实在是非常隐密啊,不注意看真的不小心就被忽略了🤣

平日晚上去的我们运气很好前面没有人排队,等座位上的客人吃完就换我们进场了。

点餐也是用机台点餐,不过真剑的机台居然可以扫描发票载具,真是太棒了!

入座后马上给了我们一个水杯,里面是IKEA的彩色纸巾以及筷子汤匙,等拉面上来罗~

🍜盐味翠鸡拉面250元

终於吃到啦!蓝色的蝶豆花真美~看起来十分清爽的一碗!

上面有三片舒肥鸡、紫洋葱、葱丝,一整颗的溏心蛋、两片柠檬,料超多的!

店员有说柠檬可以拿起来,不过我觉得柠檬泡过汤后才喝得到柠檬清爽的酸味,建议还是泡一下汤~不过泡太久的话柠檬皮的苦味也会释放出来要注意唷!

面是直条的细面,泡久了会比较软一些,喜欢硬的要快快吃喔!

盐味的汤我觉得虽然有点咸,不过喝起来很清爽,配着面吃很赞!上面的舒肥鸡也很嫩,一点都不会柴,很好吃!

完全适合喜欢清爽系列的朋友来嚐嚐!

🍜酱油鸡汤拉面240元

这碗240元超扯的!看看这个肉量!三片叉烧、一大块三层肉、一整颗溏心蛋、笋乾、紫洋葱、青葱丝、海带。会不会太澎湃了!

叉烧的部分很不错的是不会太柴但也不会太油,吃起来很刚好,三层肉的部分炙烧过就比较油了,会怕的人可能不适合,不过喜欢肉多多的人这碗很适合你XDD

面条一样是直条的细面,我个人偏好粗面所以觉得对我而言太细了,面的嚼劲比较感受不到。

酱油的汤头我也是清爽路线的不过个人觉得偏咸,好喝可惜喝不完,回家还喝了好几杯水XD

真剑拉面还可以免费加面!不过我依旧无法享用这个服务,一碗面久让我饱的不行啊🤣

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