常去板桥车站的朋友，应该都知道那边集结了超多餐厅，其中这家RamenUltra奥特拉面，用餐时段生意超好，面条软硬度和汤头咸度都可客制化调整口味上也还ok，通勤肚子饿的时候可以过去吃～详细的地理位置、菜单价位和餐点表现，一起往下滑看看吧😍

店名：RamenUltra奥特拉面（板桥环球店）

交通方式：高铁板桥站/台铁板桥火车站/捷运板桥站

营业时间：星期一~五11:00~21:00；星期六、日10:00~21:00

❤️提供置物篮放随身物品

某天突然想吃拉面，但又不想跑太远，就随意找间在板桥车站里头的RamenUltra，座位就像在美食街的开放式，但桌子有做隔间，还有提供置物篮放包包～

假日用餐时段人潮真的是爆多阿～候位大概等约２０分钟才轮到我们😝

▲「RamenUltra奥特拉面」菜单价位

拉面口味共有三种：酱油、盐味、白汤每种拉面的配料都不同，可以依据自己喜爱的配料做选择，另外也有提供乾拌面、小菜、甜点和饮料～

 另一张是限定菜单：味噌拉面，不确定供应到什么时候？！

小菜部分，除了菜单上的那些，另一张也有许多选择，像是凉拌干丝、龙须菜、海带丝等

整体配料还算丰富，有着4片叉烧肉和一颗对切糖心蛋～还有加入一些木耳丝和碎洋葱！

叉烧肉的肉质中规中矩，介於软嫩和乾柴之间，没有软嫩到很多汁😌

 糖心蛋倒是不错，是我喜欢的半熟口感～

而鸡骨浓熟白高汤还算蛮有特色，味道非常浓郁不油腻，充满大骨香气，我几乎给他喝光光😂

▲酱油叉烧面+面量$250+$20

大食量先生点的是：酱油叉烧面，面量是大碗面，需再加收$20元！叉烧肉一样是４片，还有加入一些笋丝和紫菜～

初访面条和汤头我们都是选偏软&清淡，面条部份，看菜单是写北海道产的小麦制成，虽然吃不太出来，但口感很滑顺好入口！

原本担心酱油口味会不会偏咸，但其实根本不会耶～～～可能因为我们汤头是选清淡，加上基底是鸡骨高汤熬制，所以喝起来酱油味并不会太重，反而温润又清爽，喝到最后也不觉得腻口！

▲日式泡菜$50

辣度是微辣，口感酸酸的很开胃~但我觉得CP值稍微偏低， 小小一份、份量不多就要$50，吃个几口就没了(¬_¬)你们再自行评估要不要点.....

虽然这家拉面价位稍微偏高，但整体口味我觉得还行，尤其是浓熟高汤味玉叉烧面汤头蛮浓郁，喝到最后也不会死咸～酱油叉烧面表现也很不错，酱油汤头喝起来很温润，能够一口接一口，让人接受度蛮高的喔！个人比较不能接受是拉面加入紫洋葱这件事，我还要一个个挑起来😆（挑食小孩９４我～～～）但以地理环境来说，适合搭车通勤肚子饿时，想就近用餐的好地方！

🙋评分时间到⠀

1️⃣餐点美味：🌕🌕🌕🌕🌑

2️⃣环境气氛：🌕🌕🌕🌕🌑

3️⃣服务品质：🌕🌕🌕🌗🌑

4️⃣再访意愿：🌕🌕🌕🌗🌑⠀

板桥美食懒人包

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