艾咪和男友超爱烧肉，吃遍超多家烧肉餐厅

就连烧肉界流传的tb「四大烧肉」(Moe燃、老乾杯、大腕及胡同)

我们也早已朝圣完毕(之后再跟大家分享这四大烧肉)

但由於这「四大烧肉」皆属高单价餐厅，客单价至少1500-3000元

吃完荷包大伤，只能偶尔选重要节日去庆祝一下

而艾咪最近得知有家主打平价就能吃到顶级烧肉的烧肉店-Lu**i路易奇电力公司

客单价1000内就能吃到和牛牛舌及和牛横膈膜

整个超级兴奋的跟男友分享，要他带我去吃~~😍

路易奇电力公司位在市民大道上

外观装潢独树一格

艾咪真的经过这里无数次

完全不知道这间原来是烧肉店

外观高尚低调宛如招待所

路易奇的菜单设计有分原价和挑战价

挑战价就是自己烤肉(无桌边代烤服务)

愿意接受挑战者，老板直接帮大家「打5折」

即可用半价就能吃到顶级的肉品

艾咪男友很爱自己烤，朋友们也称他为「烤肉达人」

这挑战价非常适合我们!!! 🤞

如果想要挑战，但又怕自己不太会烤的人也不用担心

店家非常贴心的提供了各食材的烤法教战手册

包含蔬菜及海鲜类也有都教学ㄛ

基本上照着手册做也都不会太难

如果有选择障碍，不知道该点甚么的朋友

店家也有推出2人套餐($3500) 

开放式吧台-调味料自助吧

这里的另一个特点就是店家提供很多种类的调味料及酱料

所有调味料及酱料都是无限自取

店员建议酱料不要混搭，一个酱料用一个碟子装

更可以吃出酱料原有的风味

有烧肉酱(浓/淡)、多种种类的盐(昆布盐、大蒜盐、罗勒盐)

还有满满一大碗葱花跟柠檬 🍋

最特别的是，居然提供了一大罐的松露酱，供大家随便挖😲

店家提供的酱料种类真的非常多元

而且也都不是普通的酱料

这间店在细节上是真的相当用心的

牛肉类推荐顶级和牛薄切牛舌 (原价$720/挑战价$360)

首先先介绍艾咪吃烧肉必点的-牛舌

艾咪真的超爱吃牛舌，尤其是薄切的牛舌

之前尝试吃过厚切牛舌，觉得那口感太像跟牛喇吉...(没有很爱那口感)

这次看到和牛薄切牛舌立马点起来，重点是自己烤只要$360

这盘一上桌，牛舌的份量有吓到我们

因为以一般高档烧肉店，一份牛舌通常都4-6片

但路易奇的顶级和牛牛舌，一份就给足足10片!!!真的很佛心~~🤩

而且它的牛舌薄度刚刚好

不像有些烧肉店的薄片切的超薄

一方面不好烤，另一方面烤好的肉也缩小很多

但路易奇的牛舌烤完还是完整的一大片👅

薄度刚好，不会太薄，咬起来还有Q弹滑顺的口感

我们最爱烤单面熟再搭配葱花一起吃

葱花的提味让牛肉肉质更香更鲜甜

这道顶级和牛薄切牛舌我们超喜欢~~

之后还再续点了一份!!

以这价位及CP值来说~很值得啊!!

推荐~必吃!!

9+和牛横膈膜(原价$980/挑战价$490)

艾咪第一次吃到横膈膜是在「四大烧肉」的大腕

当时一咬下去满嘴的牛香味以及超级软嫩鲜甜的肉质，深深烙印在我心里

从此去烧肉店吃烧肉，"横膈膜"也是艾咪必点的肉品之一

一般去烧肉店要点到横膈膜基本都要$600以上

若在更高级一点的烧肉店(如:大腕)，则要$900起

但路易奇吃和牛横膈膜居然不到$500!!!!!!!!

艾咪最爱烤至五分熟，微带点血水的横膈膜

外皮微酥油香四溢，肉质极软嫩有如菲力的口感

真的超好吃~~~🥰 

我们毫不犹豫的请老板再上一盘!!!

美国上等牛五花  (原价$520/挑战价$260)

这里的牛五花跟艾咪想像中的牛五花不一样欸

印象中的牛五花是薄片，油花/油脂偏多

但路易奇的牛五花却是厚片，且油花分布较均匀

非内脏类的肉品，艾咪很爱吃三分熟的口感

咬进嘴里入口即化，口感香甜多汁

加上一点点的松露酱，更是加分啊!!

完全颠覆我对牛五花的印象~~~🤩

当然，这也有在我们续点菜单中的其中一品项ㄛ!

美国顶级牛小排 (原价$520/ 挑战价$260)

路易奇的牛小排也跟艾咪印象中的不太一样

店家特别以角切的方式处理

让牛小排经过烹烤后，口感更加Q弹有嚼劲

好的肉质不需烤太久，也不需要过度调味

烤至五分熟，引出牛肉本身水份、甜味香气

表面呈金黄色微焦口感，里面肉质紮实软嫩且充满香气

其实艾咪觉得单吃就相当美味了

但也可沾点萝勒盐提味，或搭配松露一起吃，更是奢华的搭配✨

这样高级的肉质却是这么优惠的价格

店家真的是太佛心拉~~💖

当然，艾咪也是毫不犹豫的续点了一份😜

非牛肉类推荐松阪猪 (原价$200/挑战价$100) 

非牛肉类的肉品，艾咪推荐松阪猪🐷

松阪猪是猪肉最珍贵的部位，精华中的精华

有油脂却不过肥腻，表面烤至金黄色吃起来嫩中带脆

这么珍贵又美味的松阪猪，只要$100元!!!!

直接两盘点起来，量多实惠又好吃~

辣味味噌鸡腿肉/椒盐鸡腿肉(原价$160/挑战价$80)

艾咪去烧肉店基本上只喜欢点牛肉类(热爱牛肉~~~🥩

但有时考虑到价格及饱足感

艾咪最爱的非牛肉类肉品就是鸡腿肉~🍗

鸡肉烤至全熟，外皮酥脆，肉质软嫩多汁

味增味道有腌进到肉中，调配的比例刚好不过咸

而椒盐的提味，更能吃到鸡肉原本的鲜甜

艾咪觉得两种口味都不错，而且鸡肉肉质很好

一份只要$80，这怎么能不再多续几盘咧~~🤪

薄切伊比利Bellota梅花猪(原价$520/挑战价$260)

伊比利猪被称为「猪肉界的劳斯莱斯」，最珍贵的猪种🐖

这盘一端上来，艾咪乍看还以为是牛肉，它的颜色跟牛肉差不多

原本以为梅花猪油脂偏多，吃起来会较腻口

但店家特选较优质的Bellota等级猪肉，此等级更是最稀有及高级👍

这优质的猪种主食为橡子果、香草及橄榄

使其油脂虽丰富却不腻口

软嫩多汁的肉质特性，只需七至九分熟

就能嚐到宛如牛肉一样的美妙滋味

细致的肉质中带有淡淡的榛果香

沾点海盐提味，更是香气四溢

这样高级的肉，也只要$260

真的必点阿~~

艾咪真心觉得这店家真的很用心也很佛心

除了菜单选择丰富，食材更是高档又新鲜

能在tb单点的烧肉店，吃到这样高等的食材及肉品

而价格却是如此亲民的，真的是不容错过阿

艾咪当天吃到很多样的食材，连和牛也都有吃到

甚至如上述所说肉品都再续点一份

其他还有山药、节瓜、泡菜及生菜等蔬菜来配肉

而且还有松露酱、葱花等酱料无限续

我们总共四个人，最后每个人只花不到一千元~~~

真的是相当满足及满意阿😋

跟着烤肉达人，让我们可以吃到美味食物

又可以省下荷包钱🥰(感恩的心~💖

这边真的推荐想吃和牛烧烤又不想伤钱包的朋友们试试ㄛ!

艾咪之后会再去解锁更多，敬请期待~

📍店名│Lu**i路易奇电力公司

▾捷运忠孝复兴站4号出口，步行约8分钟可抵达

▾东区地下街11号出口，步行约5分钟可抵达

🚫公休 │无固定公休日 （请电洽询问）

⏰营业时间│周一~周五17:00–00:00 

            周六~周日12:00-15:00；17:00–00:00

📢备注│可刷卡、无服务费、可线上订位

🐷挑食鬼评分

食物：🌝🌝🌝🌝🌗

环境：🌝🌝🌝🌚🌚

服务：🌝🌝🌝🌚🌚

CP值: 🌝🌝🌝🌝🌚

再访意愿:🌝🌝🌝🌝🌚

你们的支持是我最大的动力♡♡♡

#和牛牛舌#和牛横膈膜#伊比利Bellota梅花猪#松露酱免费吃到饱

美食懒人包

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