
垵口面店是我这几年在台南东区必吃面店口袋名单,结果一试成主顾,本来还有卖最爱的一品辣子乾拌面,最后老板觉得点的客人不多就没卖了😭
营业日:周一~周日11:00-14:00/17:00-20 :00
FB:垵口面担





我们每次去都点厚工鸡蛋乾面及古早味香葱拌面,卤贡、烫清菜,搭配店内免费提供辣泡菜超对味加上澎湖海菜蛋花汤,

烫青菜是XO酱拌,很好吃。
特调酱汁加XO酱拌青菜,有小鱼乾及干贝,吃起来香喷喷的,且完全没有腥味,又有点辣辣,有小朋友要吃的话,垵口会把XO酱放在旁边,很贴心。

辣泡菜是免费提供,但真的很辣,请小心取用。
搭上手工鸡蛋面一口接一口,真的会上瘾。

古早味香葱拌面:
看似很简单的面,面条都是纯手工制作,很Q很好吃,面条口感是我爱的,酱汁也调配的刚刚好,不会太咸,吃了不会有负担或口乾舌燥。

厚工鸡蛋乾面:
跟古早味香葱拌面面条不一样,使用新鲜鸡蛋手工制作的Q弹面条,搭配多种蔬果及独家配方熬煮一天的特调酱汁,最后淋上垵口自炸猪脂油葱酥,星星超级爱。
搭配辣泡菜一起吃,美味呀!

海菜蛋花汤
选用野生澎湖海菜并加入吻仔鱼,整碗汤海菜超多!
捞起来都是满满的海菜,而且汤头清爽鲜甜,每次一定要点2碗,星星都可以自己喝掉一碗。
回去试着煮过,但都跟垵口味道对不来,汤头真的很美味。
垵口面担是我吃了N年才想到要记录一下,虽然是简单的面食,但却是近期口袋名单,推荐给大家。
垵口面担
营业日:周一~周日11:00-14:00/17:00-20 :00(不定期公休,详看FB公告)
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