高雄鼓山【舞古贺锅物】超值和牛吃到饱，澳洲纯血和牛、美国极黑和牛等多款肉品，

产地直送新鲜蔬菜与食材，极鲜高档肉品，饕客们的火锅首选！平价也能享受到的顶极美味！ 

最近已经好一阵子没有写美食文章了， 

说到冬天是一定要吃火锅的，不知道你喜不喜欢吃鸳鸯锅， 

像我个人就超爱，尤其是冬天一定要来吃一次鸳鸯锅， 

有辣又有蒙古的汤头，这间超值和牛吃到饱，除了各种肉类，还有海鲜等新鲜食材，让我整个欲罢不能，完全停不下来! 

真的好久没有吃到这么好吃的火锅，真的吃的好过瘾耶💓

【舞古贺锅物】餐厅地理位置近高捷巨蛋站约10分钟步行距离。 

做捷运几乎就可以到了，在瑞丰夜市附近，蛮方便的，吃饱顺便可以去瑞丰夜市逛逛也行! 

舞古贺锅物专卖店-华荣店 

订位专线(07)552-9397 

【舞古贺锅物】的主要菜单，后面会有另外一个更高级版的隐藏菜单~ 

有龙虾的菜单，在另外一个菜单上，以单点为主! 

但大多数顾客是比较推荐这个系列的菜单，单点也是可以的，菜色也会更高级一点， 

今天点的是1099套餐，上面有附图片可以在吃之前给你做参考的实拍图片， 

我今天点的是1099方案澳洲纯血和牛、美国极黑和牛、美国雪花牛、无骨鸡腿、无毒白虾、雪纹松阪猪、培根牛、培根猪、黑羽鸡、樱桃鸭、巴沙鱼、小羊肉、黑毛猪， 

相对来说，这比较划算，如果你看一下其他方案的，大概就选择1099是最划算的! 

肉品的项目都写得很清楚， 

汤头有多种选择，因为是鸳鸯锅，所以可以一边选一种汤头， 

店员最推荐我的是店里最红的~四川麻辣汤+蒙古蒜香， 

所以我点了舞古贺锅物店内最红的汤头!! 

想品嚐一下蒙古蒜香，四川麻辣汤是鸳鸯锅必备的汤头，一定会点辣的， 

那时候想了很久，才选择店员推荐最多人喜爱的汤头!!真的是选对汤头了， 

我也很推荐这两个汤头，都很赞! 

餐厅内的冰淇淋和饮料是无限畅饮，另外还有冰沙喔! 

等等也会介绍到~ 

其他套餐的参考菜单图 

详细版菜单如下图转自舞古贺锅物官网 

只要有点餐都会有附餐， 

这是附餐的部分，有白饭和王子面及冬粉等，菜单上面有写的很明白! 

可无限续点喔!(看清楚这个重点，非常重要) 

还有他们家的豆皮类也都很新鲜喔，吃得出来不是放很久的那种豆皮， 

店内走进去，有一扇很大的门， 

推开后会看到一个像下图的挑高中庭， 

显得非常的大气且有气氛，适合约会和聚会等各种情节来这吃一餐， 

我觉吃晚餐会更有气氛，个人偏爱晚餐， 

一个大大的回转楼梯，配上特殊的原木室内设计，和特殊光影，显得更有气氛， 

非常适合接下来圣诞节晚餐的约会餐厅! 

先来点新鲜牛肉片的图给你看，等等我在逐一介绍， 

关於【舞古贺锅物】 

品嚐顶级美牛与澳牛，千万别错过！

严选全世界最新鲜美味的顶级食材，澎湃海味尬上极鲜高档肉品，是受饕客们推广的火锅首选！ 

因为挑食又喜欢火锅，所以极力追求最高档的优质品质食材，

海鲜都是生食等级的，肉品是1855冷藏熟成的高级黑牛，蔬菜为产地新鲜直送， 

热烈推荐我们的日本A5顶级宫崎和牛、肉塔双人套餐、极黑美国和洲牛套餐、澎派海陆套餐、痛风虾爆套餐、痛风螃蟹套餐等，还有极黑美国和洲牛、Prime等级美国牛、安格斯高级黑牛、匈牙利雪藏猪、纽西兰雪花羊

或是生猛贝里斯大龙虾、波士顿龙虾、天使红虾等，

每一口都吃得到极品食材不同凡响的绝赞口感，让人流连忘返的顶配美味！

地理位置位於高雄捷运巨蛋站和凹子底站中间，附近是瑞丰夜市、美术馆区的热闹地段，我们尽力用最平价的价格优惠给客人，希望能让客人吃到较好的新鲜食材。门口可停机车，明伦/明华路口有收费汽车停车场。

下图开始介绍自助区 

以下是室内宽敞的设计，配上明亮的灯光，和砖块材质的墙壁， 

分开包厢型的设计，在吃饭时，比较不会被旁边桌的干扰， 

往内走为洗手间位置，洗手间空间也很宽敞乾净， 

餐厅有二楼，人多的时候才会上二楼去， 

我猜这个圣诞节跟跨年晚上，这间餐厅一定会满满的， 

下面是柜台一进来的挑高空间，很宽敞!人员服务品质很好很亲切，出餐速度快~ 

舒适度、宽敞度、卫生整洁度、空调都优!没什么特别的缺点、真的!

菜单上面肉品跟项目价钱写的超级清楚， 

肉品也有照片给你参考， 

如果不懂都可以问服务员，因为他们蛮亲切的，吃起来让人觉得在家吃火锅一样的亲切感， 

很喜欢这间火锅店给我的感觉，服务真的很不错! 

每位服务员都好相处且亲切， 

龙虾是隐藏版菜单，不含在这餐里面~ 

光吃这些肉类，我都快吃饱了，只有配一碗饭，没有吃王子面之类的， 

我最爱吃的就是把鱼肉放在汤里烫过再吃，这是巴沙鱼， 

肉质Q弹松软，带点油质嘴中，鱼肉在嘴中均匀的散开， 

非常好入口，如果家中有老人家，我觉这道菜很适合老人家吃喔! 

多吃鱼也较有营养阿~ 

巴沙鱼的摆盘好美，肉也很多，也是经过处理过，没有鱼刺的鱼肉! 

鱼肉非常的新鲜，我也好喜欢这道菜，当最后一片巴沙鱼要被我吃完， 

我当下真的有点难过耶~ 

樱桃鸭吃起来有嚼劲，且肉质细腻，吃得出一点鸭的香气，比其他肉类口感更Q弹一些， 

给你看一盘肉品有多大盘，这是我的手可以比较一下实际大小! 

大概就可以知道一盘子的大小了， 

附餐下面这些，也有米饭 

上面是松阪猪和无骨鸡腿肉，这鸡腿肉也超多肉，让我一度以为是火鸡腿，因为肉很多， 

可是肉质也如同松阪猪一样的嫩非常的新鲜，吃起来也没有腥的味道， 

我再烫的是雪纹松阪猪，这肉质软，油质很多但不会油腻， 

油质也蛮均匀的，肉吃起来新鲜不会太硬，蛮松软的， 

配上汤头的香味，完美的搭配，入口完全融入口中散开的香气， 

没有猪肉的骚味，只有汤头的香味配上猪肉的口感，超级好吃! 

好久没有吃那么好吃的猪肉了! 

这就是今天的主角牛肉，牛肉类都是某君吃的， 

我问他一下口感， 

美国雪花肉口感肉质比较有嚼劲， 

澳洲纯血和牛油质分布均匀，浓浓牛香味，稍微咀嚼一下比较好入口， 

美国级黑和牛含比较多的油质，但吃了不会太腻，且肉入口即化， 

牛类吃起来都会有牛的气味，但差再美国级黑和牛的口感比较细致精致!某君说的， 

我是吃猪跟其他肉类，松阪猪肉油质很均匀，也很Q弹嫩，入口即化一样! 

以上的肉类照片不含培根牛和培根猪跟小羊肉，1099的肉类的图片都在上面喔， 

因为实在量太多，我跟某君吃不完，只有两个人真的胃口没那么大， 

加上又有饮料和冰淇淋吃到饱， 

吃到后来已经撑到吃不下，所以就没有再请店员上菜，不想浪费食物， 

这餐适合3人以上一起吃的套餐，份量真的比我想像中的多， 

我觉得算下来很划算，因为食材都是很好的食材且新鲜! 

门很大，彷佛进入了一间豪宅， 

整个非常气派的火锅店， 

很适合聚餐或者是生日活动约会等活动约会餐厅， 

(例：家庭聚餐、朋友聚餐、午晚餐等) 

餐厅用餐气氛，适合多人聚餐、庆祝约会等。 

舞古贺锅物招牌很好认! 

很大一间舞古贺锅物，在路上一看就知道~ 

舞古贺锅物吃过还会想要来，是我目前吃过最喜欢的火锅! 

冰淇淋为杜老爷的，中阶冰淇淋好吃甜而不腻， 

我不喜欢吃太甜的冰淇淋，譬如某些厂牌的(这边我就不说了) 

我喜欢优格口味的为主，接着就是不太甜的冰淇淋， 

杜老爷冰淇淋一向料好实在价格实在， 

今天一个舞古贺锅物吃下来，比我吃寿司来的更满足， 

因为我超爱吃寿司，舞古贺锅物比我最爱的寿司还好吃😲😳下次再来一定!!🙋 

另外 

餐厅地理位置近高捷巨蛋站约10分钟步行距离。 

今天以上分享美食到这边，冬天到了又吃火锅的季节， 

高雄火锅【舞古贺锅物】提供你做吃火锅的选择参考，

个人真的还蛮喜欢的!也决定下次有机会还会再来吃一次! 

我还蛮推荐家庭聚会可以在这间餐厅，价钱合理和气氛不错，食材也很新鲜! 

今天吃的好饱，嘴里却一再的回味那些汤头和肉融合在一起的口感， 

让我难以忘怀!!超级满足💓 

★店内有提供儿童座椅及餐具，可携带90cm以下孩童，1位为限，90公分以上均算人数。 

★因应食材季节，可能遇到部分改菜！餐点以店家现场提供为主。 

★餐点图片仅供参考，请依现场提供的实物为主。 

其它参考图片：(图片经高雄美食地图授权) 

舞古贺锅物真的超级好吃又超级划算， 

食材相当多样性，而且非常的新鲜， 

我虽然第一次吃，但我已经爱上了💓 

下次打算跟亲朋好友一起来吃，再带亲朋好友这间吃! 

真的算下来不贵， 

如果以食材的新鲜度和豪华度，真的CP值很高! 

吃饭的气氛也很棒，服务态度也非常好， 

还有饮品跟冰淇淋的是真材实料， 

吃完后我真觉得太满足， 

好久没吃那么好吃的火锅了!!感动😳😭 

如果以整体CP值来说，我就给⭐⭐⭐⭐⭐颗星! 

不要问我为什么，自己来吃就知道罗:) 

下次有机会在跟你分享美食，祝你有美好的一天💖 

✨官网：【舞古贺锅物】

营业时间：平日时间11:30-15:00、17:30-22:30假日全天侯11:00～22:30

□以上内容仅提供大家作参考使用，产品介绍的内容也不具有声称之疗效，任何产品需配合长时间使用或因个人不同体质呈现不同状态，以上纯属於主观性感受非其他人的情形。 

□以上较专业详细的产品内容和此文章内刊入的全数影片皆转贴自舞古贺锅物官网资讯，非本人直接口述而成。