相信中科商圈的朋友们对泷厚炙烧熟成牛排不陌生，莫兰迪色外观跟一般牛排馆比起来显得更有质感，但餐点其实不贵喔，大部分排餐只要300多元就能吃到，饮料、浓汤、UCC咖啡无限享用，而且泷厚主打冷藏熟成牛排，风味上会比较独特！  

英伦风外表加上店头大大的美食招牌，让人经过忍不住多看一眼~

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店内空间不算太大，放眼望去只有一层楼的用餐空间，左边规划双人座，右边是多人用餐区。这间生意很好，尤其晚餐或假日建议提前预订，我们当天就是没订位，开店时间没多久过来已经整间客满，第一次就这样扑了空XDD

店内提供饮料跟汤品自助区，汽水机、咖啡机和热汤都能无限享用

罗宋汤一定得添上一碗，有人看过免费汤品还能捞到这么多大块牛肉的吗？牛肉已经炖到蛮软嫩了，里面还有大量的高丽菜、番茄、洋葱，趁主餐上桌前先喝一碗超满足

大蒜面包是依人数招待的，每位客人都能吃到，趁热吃咸香滋味好迷人，虽然只是配角，但吃牛排就是不能少了大蒜面包啊！

熟成嫩肩菲力牛排 

来试试新推出的熟成嫩肩菲力牛排，牛排上头烙印了漂亮了烤纹，看起来就好好吃喔

配菜部分比较特别是搭配了香甜的蜜地瓜，没想到蜜地瓜放在排餐里也这么适合

五分熟菲力软嫩多汁，可以先试着品嚐牛肉原味，还有肉汁在嘴巴喷发的口感，基本上原味我们就蛮喜欢了

牛猪双拼

双拼系列肉量会比较多，适合食量大的朋友，我们这次点了牛猪双拼，是熟成板腱+梅花猪排的组合

意外的是，这份餐里居然有两块猪排，总共三份肉排的份量，小鸟胃还真的别轻易尝试

牛肝菌炖饭佐炙烧鸡腿排

因为目前怀孕不太能吃生牛肉，所以替自己点了鸡腿排。泷厚牛排的附餐不是大家印象中的铁板面跟荷包蛋，想吃主食可以搭配牛肝菌炖饭，让整份餐点的质感又更提升了

鸡腿排也挺大块的，皮酥肉嫩，切开还有鸡汁流出~

重点是身为一个牛排店，但他们家炖饭很可以耶！米饭炖煮入味，散发浓郁的蕈菇与迷人奶香，还有人说这是间被牛排耽误的炖饭店XDD这天吃完觉得不管是牛排或前菜、炖饭都蛮用心的，价格也不贵，难怪生意这么好，要来之前记得先预订呦~