彼刻义式餐酒馆PiccolaEnoteca连续两年荣获义大利红虾美食评监评比二虾，让住在新竹的我也想要来摘虾虾过生日☺️，老公为了这一天还提早几个星期预约只有一个户外座位的名额。户外阳台真的有一种回到欧洲餐厅吃饭的氛围，贴心的服务生，不疾不徐地用餐步调😚

世界美食指标除了米其林，还有另一最具权威的红虾评监，由餐饮界各领域的专家寻访世界各地的义大利餐厅，依据菜肴呈现方式的道地性、整体服务、以及配置酒单的葡萄酒质量进行秘密评选。

关於红虾评监

红虾评监跟米其林评监不同，不是以星星来评等，红虾评监的奖项细分为：

叉子(forks)－代表高级义大利餐厅

虾(shirmps)－代表家庭义大利餐厅

披萨(pizzaslices)－代表披萨店

酒瓶(bottles)－代表拥有好酒的餐厅和酒吧

就坐后，店员详细介绍点菜细节，介绍彼刻的义大利面都是全自制，每日限量还会有特殊的食材，例如炸猪脑、花枝膘、鲔鱼腰子。但其实我们在家就已经看菜单纠结好久，写了清单给店员🤣

彼刻义式餐酒馆的菜单采用电子菜单，进店之后扫QRcode浏览

菜单点击此处 ，像我就是很容易看菜单犹豫不决，为了不浪费时间会在家先做好功课。

点超多想吃的，像猪猪☺️

◽️斗六葡萄柚生菜沙拉配羊奶起士$280

◽️炸猪脑$220

◽️碳烤粉肠,天梯,虎掌沙拉$320

◽️碳烤纽⻄兰小牛肉架配马铃薯$680

◽️自制伊比利猪培根蛋大水管面$380  

◽️碳烤海鲜时价$1380

◽️橄榄油冰淇淋$180

◽️嘉义竹崎板栗蒙布朗 $230

◽️思尼气泡饮(白葡萄) $180

◽️英国天然汽泡饮(玫瑰柠檬) $130

.用餐前都会先送上招待自制面包☺️，斗六葡萄柚生菜沙拉配羊奶起士是清爽开胃前菜。

前面有提到每日限量特殊食材，登场罗～～ 

炸猪脑，炸的外皮酥脆，金黄色外表挤上新鲜柠檬非常上瘾，完全不会有腥味，如果不说这是什么我可能会觉得他像是炸软嫩的鱼蛋吧。

.必点

超级推荐，碳烤粉肠,天梯,虎掌沙拉，除了粉肠其他指的是天梯（猪上颚软骨）、虎掌（猪腿骨韧带）。粉肠处理得不错,没有异味，炭烤超香，软骨也是非常有弹性的，整个就很想要再续一盘～～

.必点

碳烤综合海鲜，依照季节性的新鲜鱼货做搭配，我们选择以真鲷的菲力部位为主的，所以单价比较高，超豪华的组合还有角虾，角虾又称小龙虾，为tw特有种，生活於tw深海，其肉宛如龙虾般甘甜细致，绝非一般虾类可以比拟🥰

自制伊比利猪培根蛋大水管面，面体富有嚼劲，厚切的自制伊比利培根猪，炸得酥脆不油腻。

碳烤纽⻄兰小牛肉架配马铃薯非常软嫩，店家设定为五分熟，放置一段时间后熟度约七分，非常棒的是点缀的沾酱，忘了问店员是什么组成的，有咸又有酸的层次沾酱，搭配单纯炭烤的牛肉很棒！

相信大家都品嚐过非常多种冰淇淋口味但这一味，你不一定试过！

淡淡的橄榄油香气融合在滑顺口感冰淇淋里面，底层沾酱为经历四年份的巴萨米克醋，强烈对比好喜欢，而且份量超级大🥰。

板栗蒙布朗，严选来自嘉义优良板栗品种，非常惊艳老公，好好吃，因为店员很忙就没有细问。

非常推荐大家预约二楼户外阳台的座位，很有惬意感～～

每日限量限定菜色一定要点～你的味蕾会很有收获的～～

如果有寿星也可以提前告知服务员，甜点会为您写祝贺语

营业时间：11:30–14:30,18:00–22:00