tz新奇料理都能在一中、逢甲、审计等地挖到

一中新开专卖圆滚滚软法的#迪凡爆浆包

店内只有三种口味，选择不多但人潮还是不少

圆滚滚的软法藏了奶油在其中，口感很滑顺

依不同口味还有大蒜酱、明太子酱在里头

甚至是最新口味的咸蛋黄流心酱也吃得到

点餐后需要等3~5分钟烤热

因为里面有乳酪，烤热口感比较棒

店员建议我趁热吃比较美味

但其实冷掉口感也不会乾硬

面包会切成六大块，烤完之后轻松剥开就能享用

软法的口感外酥内松绵，略嫌不够湿润但很香

面包挺厚实，是带有咀嚼感的面包，但不会太硬

🔸明太子乳酪爆浆包$85

店员说这款面包内的明太子是使用北海道明太子

明太子集中在中间，所以中间的部分口感特别湿润

一剥开就能看到乳酪馅，乳酪浓郁不会油腻

留白的部分但就是比较单纯的面包香

🔸大蒜乳酪爆浆包$75

相比起明太子我更爱大蒜

这个口味的面包外层较酥脆，内馅也更加湿润

入口能品嚐到浓郁的蒜香和乳酪味

搭配起来不违和，而且意外清爽不油腻

大蒜酱的味道咸甜满合我胃口，很耐吃

🔸黑金流心蜂蜜爆浆包$85

店员说这款常温吃就很不错

这个口味的面包是三种之中咬下最卡滋的

可能有多涂上一层蜂蜜的关系

入口咸香且内馅特别丰富

这款没有乳酪，而是用咸蛋黄流心酱取代

内馅吃起来带点起司味，有点像奇多起司饼乾

这款香气不错，没有乳酪依旧能品尝到浓郁奶香

咸蛋黄流心酱的味道我满喜欢

这个口味的面包是秋冬限定，喜欢的朋友可以试试

迪凡爆浆包吃起来味道并不差

就是略有单价，而且爆浆效果没有预期那么高

比较适合点来一起嚐嚐鲜

🍴迪凡爆浆包DivineBakery