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天热来吃冰!传统八宝冰好滋味台北万华百年冰店龙都冰菓室
时间: 2023-06-22 09:01:04 浏览: 221

万华百年冰店龙都冰果室是1920年创立的,搬家后的新位置在和平西路三段上,招牌与店内装潢当然是很有新气象,不过门口仍摆放了老冰箱,虽然玻璃窗后面是珍珠板做的假水果装饰,但有种新旧延续的代表意义,店门口的人形立牌是第三代老板。

看到许多前来排队吃冰的,都是有点年纪的老顾客,还有不少人会跟老板嘘寒问暖,也有大量的外带订单,店员每个人手都停不下来。

龙都冰果室的冰品配料数量有点惊人,大概数一下就超过20种,每种看起来都很厉害,可惜我和熊宝两个战斗力低,以后有机会品嚐其他口味,再继续跟大家报告心得。

想当然龙都冰店菜单品项也是很丰富,要不是有先做功课,已经心里打算先吃吃看招牌八宝冰和熊宝最爱的芒果冰,在现场才思考的话真的是会选择障碍发作,其中觉得很有特色的是竟然有「玉米冰」,找机会肯定是再跑一趟吃吃看。

龙都冰店菜单还不只冰品而已,果汁饮料类也是超多种,那个打了人气的木瓜牛奶本来就是迷你竹我很爱喝的,所以已经列入下回再访目标之一。(笑)

我们点的两碗冰分别是芒果牛奶冰和八宝冰,份量上不是说非常巨大的尺寸,迷你竹我觉得差不多刚好是一人份,底下的刨冰十分绵密,提醒大家要快速进攻!因为天气实在太热,而且我顾着拍照又吃得不够快,冰融化速度实在有够快的啊!

龙都冰果室的招牌八宝冰有不少要花工夫和时间熬煮的配料,花生、红豆、大红豆、绿豆每种都好绵密,芋头则是直接给一大块,吃起来松软绵密,帮口感加分的汤圆、脆圆吃起来软Q讨喜,整碗八宝冰吃起来各种配料滋味很融合,而且甜度拿捏得很不错,吃完也不会觉得甜腻口渴。

芒果牛奶冰也是诚意十足,芒果块堆的满满,熊宝大爷看到开心不已,移到他面前立马开动,完全没有要配合妈妈我拍照的意思。(熊宝手上的八宝冰小卡,是龙都冰果室的名片喔!觉得这设计实在很可爱。)

芒果当季又选得品质好,吃起来香甜且不会太过软烂,底下是芒果酱和炼乳的样子,都是单纯的食材,但风味就是很令人着迷,也更能品嚐到芒果天然的好滋味。

迷你竹我个人推荐来龙都冰果室可以先嚐嚐看八宝冰,毕竟台式刨冰店还是传统配料比较具特色,不过如果像熊宝一样爱吃水果冰的话也值得吃,因为相对tb其他知名大牌冰店来说,龙都冰果室的价位还是亲民许多。

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