📣姗姗来迟了，新型态文青炸鷄店宵夜午茶吃起来

📍咸酥鷄/鱿鱼/基隆甜不辣/台南大扁(💰55/55/30/30)

📍珍奶派酥(💰30)

📍爆葱脆皮肥肠(💰150)

📍银丝卷(💰25)

📍隐藏版品项—茄子(💰35)

📍糯米椒—尝鲜量

 大家知道衫衫贵姓吗?

文末看完有答案哦!

充满太空元素的衫衫，

装潢与客席区皆营造天文与地质的小巧思，

吃个炸鷄也能感受到老板的两坪小宇宙在发光发热。

忙碌又不失微笑的老板娓娓道出这家店成立的原因，

源自於口里的鷄情，对上手心的激情(逼逼逼)

不是啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

是出自於玩手游时，一定要配上宵夜圣品盐酥鷄的大学好习惯，

所以其实是一段因爱而生的故事。

📍咸酥鷄/鱿鱼/基隆甜不辣/台南大扁

热爱炸物的母汤(拍谢，是阿汤)告诉我，

要知道咸酥鷄的好不好吃一定要点前面三样。

衫衫家使用的裹粉方式，是薄薄的炸衣，

就是古早味的裹粉手法，

比较不刮口腔，也吃得很顺口，比较不腻口，

再来衫衫提供给我蜂蜜芥末是给脆薯沾着用，

但配炸鸡我也认为很不错，

最后介绍招牌的衫衫粉则是一个看似辣事实上只有香，

类似麻辣火锅会用到的香辛料，建议一定要试试看唷!

至於台南的大扁，吐司第一次认识的食材，

大扁比较像是扁扁且偏硬的甜不辣，很多北漂的小孩会点上这个，

阿汤觉得不错，但并不是吐司喜爱的口感，

所以麻烦台南血统的北鼻们补充一下有多好吃。

满333元还能升级衫衫派对盒!

所以看到了吗?

大量的蒜、葱、洋葱太过瘾了!!

阿汤告诉我，前一晚的狂吃，

让他到隔天仍全身散发比费洛蒙还强的大蒜跟洋葱味，

麻烦没满333也记得要加点派对盒，让舌尖来场狂野。

📍珍奶派酥

酥饼酥得不像话，配上温热的珍珠奶茶内馅，

差点要爆出来，我很推荐必吃。

📍爆葱脆皮肥肠

肥肠有卤过再炸过，不会乾柴或过度使用咀嚼肌，

阿汤吃得津津有味，这一道是他最推荐的食物。

📍银丝卷中规中矩，吃不饱或食量大的倒是可以点来塞塞肚。

📍隐藏版问衫衫—茄子

每周老板会针对顾客的意见，

调整或增加一些当周限定的食材，

(话说能倾听客人声音的店家真的不多了，喜在揪甘心)

炸茄子软而绵密，

闭眼吃都不知道原来是嫌恶食材榜上赫赫有名的食物。

📍糯米椒—尝鲜量

糯米椒不是太讨喜，外加炸鷄摊很少见，让我充满好奇，

感谢老板听到我的MurMur，特地炸几条糯米椒让我嚐嚐，

不会辣的日本糯米椒，吃起来偏青椒味，口感像四季豆，相当特别。

#另外还会有龙珠等常态性的产品陆续增加唷

晚上生意特好，短短不到三个月颇受好评，

简而言之，在内涵与外在部分，必须说衫衫金价每卖!

连冷泡茶也有!!爱吃炸鷄记得收藏起来吧!

#所以衫衫到底姓什么啦啦啦啦???????⬇⬇⬇⬇

➡感谢 #翁衫酥鷄(什么啦~~~~母汤欧北共乱给人家冠姓氏)吐司又再俏皮惹@san_san_is_a_fried_chicken_33邀约，以上内容皆为真实感受，店家并无干涉。

附上菜单供参考

详细介绍

🔍衫衫是个咸酥鷄

🚇捷运忠孝复兴站5号出口(走路约10分钟)

🕛平日12:00-23:00假日16:00-23:00