去年暑假到兰屿打工换宿一个月，和小夥伴们几乎要吃遍全岛哈哈，在这里帮大家整理出来每个部落都有那些早餐店可以吃，除了几家比较知名观光客常去，也有一些是比较在地的特色小店喔​

红头部落

1.Yaken餐坊

营业时间:6:30-16:00

第一家要介绍在兰屿我非常喜欢的早餐店，特色「Yaken蛋饼」绝对是必点品项，脆皮蛋饼带点酥皮的口感与奶香，包裹着白乳酪、培根和海苔丝，咸咸甜甜的味道很特别有层次，除了早餐以外还有简餐饭食、义大利面等等，椒麻鸡饭也不错鸡肉很嫩。

2.阿啷早餐坊

营业时间:6:30-11:00

兰屿族母语中，「阿啷」是对於事物惊叹的一种下意识口语表达。这间比较有这间比较有tw早餐店的感觉，蛋饼、汉堡、铁板面等等品项种类很多，把蛋包在皮外面煎，吃起来QQ软软的，鲜奶茶很好喝。

3.阿力给早餐

营业时间:6:00-10:00

飞鱼饭团每天限量60颗超抢手!想吃到绝对要早起建议5:30就到现场排队，6点开门才去基本上就没机会了真的不夸张，饭团一颗不大，中间飞鱼馅料甜甜的很香还有些许芝麻颗粒，但没吃到饭团也没关系，阿力给的热压土司也很不错，推推核桃乳酪和青酱鸡肉口味，看着八代湾渐层海景配早餐真的非常享受十分惬意。

4.蒸吟早午餐

营业时间:6:00-14:00(周日公休)

蓝色小屋的外观显眼可爱，很多观光客会来吃早餐拍照打卡，但这间其实是小夥伴们一致不爱的哈哈，餐点部分相较其他煎早餐店偏贵，飞鱼蛋饼比较咸，香芋卷馅料太乾又很甜，如果真的要吃建议可以点抓饼系列比较不雷。

 渔人部落 

5.施路岸早餐店

营业时间:089731620

在兰屿一个月吃了六次，换宿小夥伴们的最爱~印象中没有招牌和地标，位在人仰商店对面，每天都爆炸多人赶时间的话不太建议，现点现做需要等15-20分钟，有时候生意好到阿姨会赶你去下面的绿森堡不要来吃哈哈。

这间蛋饼会把蛋包在饼皮外面，吃起来带点焦香脆脆的，里面有加小黄瓜不吃的话记得附注在点单，桌上会有很多种酱料给你随便加到爽，推荐他们罐子装的的蒜蓉酱油超好吃，奶茶也是来施路岸必点的，我们民宿老板是当地人，都会特地过来外带大杯回去慢慢喝，带点炼乳香味道很浓郁。

培根蛋卷也是很多人点的招牌，法式吐司偏软稍微有点失去口感，我个人比较喜欢美亚美的，但这家可以无限自己加炼乳超棒!

8. 渔人号吐司

7.绿森堡中西式早餐

营业时间:6:00-11:00(周一公休)

鲜艳的橘黄色外观十分显眼，对面是黑鳍饮冰宿，他们的可颂吃起来像烧饼那样酥松的口感，里面夹有培根、玉米起司蛋、生菜、苜蓿芽、番茄酱和小黄瓜丝馅料很丰富，蛋饼最推九层塔培根起司口味，是菜单上没有的隐藏版。

椰油部落

8.安逸酒吧AngitBar

营业时间:7:30-14:00/16:00-1:00(周四公休)

在酒吧里吃早餐想不到吧~早上7:30-10:00时间会供应热压吐司，中午过后则有丼饭可以当作正餐。热压的馅料很多吃的到蛋和起司，可惜洋葱块呛辣稍微有点盖掉鲔鱼的味道。但整体来说还是蛮不错吃的不会贵，晚上来喝酒气氛也很棒，如果没记错名字「 兰屿的海风 」这杯好喝。

9.椰油古早味早餐

营业时间:7:30-12:00

号称是「兰屿第一家早餐店」，最有名的是「爆浆黑糖馒头」，每天手工制作数量有限，很可惜我们没吃到呜呜最后一个居然在我们面前被买走，想吃的话一定要很早去!粉浆蛋饼就普通普通。

 东清部落

10.美亚美早餐店

营业时间:8:00-21:00

兰屿最有名的两家早餐店就是「美亚美」和「东清三十三号」，距离很近就在对面而已，蛋饼皮薄酥脆馅料很多(有小黄瓜)，很喜欢他们法式培根卷，吐司口感不会太软烂，咸甜咸甜的很唰嘴，另外如果怕油烟味的话建议坐室外位置比较好喔。

11.东清三十三号

营业时间:周一二9:00-13:00周四~周日6:00-13:00

强烈建议大家避开日出完开店的尖峰时段去，绝对会排上两个小时等到尼起笑，还有点餐记得一次确定好不然店员会生气。蛋饼皮口感蛮酥的我喜欢～～～烧肉很嫩搭配小黄瓜增添口感，沾点蜂蜜芥末酱整体还不错，但培根卷我觉得还好更喜欢美亚美，然后这间奶茶超甜不推喔XD

12.大勇哥早餐

营业时间:6:30-14:00(周二公休)

野银部落

13.金食堂早午餐

营业时间:7:00-14:00

这间是比较在地一点才知道的早餐店，位置在红头往野银快下中横的右手边，东清那边的小帮手都很常去。手工蛋饼皮软嫩带点Q劲，如果喜欢酥脆口感的话可以点抓饼，重点是这间奶茶超好喝！！！

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