既上次在tb第一次喝了盛和号的饮料，高级的层次口感令我难忘，得知他们在宜兰有展店，而且除了饮料还有餐点，立马预约！因为好想吃阿成师的料理阿！😆这个地方是一个大庄园！有提供民宿，现在还多了厉害的饮料跟餐点，能不来吗？各位！这边有很明显的地标，就是有一个超大型风车，远远看见风车转呀转的欢迎我们。那天假日去基本上去是预约满满，为什么大家这么热爱这边呢？我想因为这边除了有得吃、，还有得玩、有得拍，可以去享受半天一天的，超值半包场呀！因为人数有限所以品质都是很高。⠀⠀到了庄园，有管家为我们开门入场，一进庄园前面就有可以停车的地方好方便，每个建筑以及摆设都很用心，看得出来主人绝对是有品味的人，走在这里彷佛置身国外，年度最夯词汇“伪出国”想必就是如此，宜兰的阳光暖暖的洒下来，每个角落都好拍不能放过，差点就错过用餐时间😆好险管家来带我们进餐厅用餐，几个家庭都在餐厅，大朋友小朋友齐聚一堂，心里暖暖的觉得可爱，期待我未来的日子里也可以自由的带着爸妈和自己的孩子来到惬意的环境，一起分享美好时光。⠀⠀看了菜单真的很难做抉择！啊！对了有一个无敌厉害，CP值又高的餐点大家如果要来一定要至少前一天预约唷！就是“美国28oz超厚肋眼牛排”，虽然我们没有预约到这个，不过是我最想吃的一道，刚好旁边有人预约到，录下阿成师帅气为客人处理超厚肋眼牛排，还有牛排华丽出场的样子😆另外我跟阿瀚讨论后，点了一牛一羊，跟升级一个套餐，套餐升级会有蛮多东西的，光是这样我们两个人就吃得超级满足。⠀⠀📍欧式面包⠀首先，面包登场，我们选择海盐奶油搭配面包，口感外酥内软还带点弹性，愈嚼愈香，奶油的海盐选用法国最高等级，拌在奶油里涂抹在面包上，面包还是法国进口，因为阿成师说：tw的气候湿度各方面最不出来我想要的面包，所以面包们在法国做好再坐飞机过来。我整个吓到吃手手，这就是阿成师的坚持！一个小细节都不放过你，比处女座还处女座😂⠀⠀📍威士忌热扮鲜虾温莎⠀虾子非常新鲜鲜甜，纯吃虾已入味，配上洋葱，大蒜、甜椒非常清爽开胃，洋葱甜的出水多汁，带点各式辛香，口感清爽却气味十足，胃口大开。⠀⠀📍松露奶油蘑菇浓汤⠀好汤需要功力，用多种食材并用鲜奶油包覆连结整个浓汤味道，浓汤在嘴里有多层次的滋味，层层在口中融洽和平的化开，好功力。⠀⠀📍米兰式慢炖3小时羊膝⠀羊肉处理的也太好，没有重的羊腥味，却保留肉的香气，用刀叉划开，真的是跟阿瀚瞪大眼互看，比想像中的软嫩好处理，吃进去果然不出我所料，全身酥麻酥麻小鹿乱撞😆配上酱汁跟蔬菜的点缀，不要小看配菜，他们都是用心处理过，所以吃配菜的时候也是惊呼连连，整只羊膝给他嗑光。⠀⠀📍美国安格斯顶级肋眼心牛排⠀客官呀！你们看看这块牛排的颜色，粉红色的袭击，你们再仔细看一下，这个质地分布，油花均匀的花纹好美丽，咬下去完全不会老，带有点嚼劲不过不会硬，牛肉的味道在嘴里挥发的很优秀，真的不要说我在唬，我这个人做人就是中肯，好就介绍给大家一起分享，吃完这块就是我想要挑战28oz的原因，不过那块份量感觉两个人都要很努力才能吃完😆，期待还可以再吃到更多阿成师的更多料理。⠀⠀📍傲娇皇后松露奶盖（绿茶）⠀特制松露饼乾洒在多种奶类制成的奶盖，说是特制大家就知道连配料都是他们自己做的，非常浩大工程，虽然过去喝过，但奶盖绵密紮实的程度，这次再喝到我还是忍不住仰头赞叹只差没流泪，平常也会叫foodpanda远企店的盛和号来喝，但是在宜兰喝到的感觉更好山好水好感动，不夸张这次我点绿茶，绿茶居然一点涩的滋味都没有！！是真的甘醇香甜，外带一点特别的