2020/08/26早午餐/朝食🥣在家简单做

主食：柠檬椒盐鲜虾生菜🥬花生🥜生吐司

水果：芦笋/火龙果/奇异果🥝/坚果🌰

饮品：手冲咖啡☕️

早安～～

今天吃虾虾....纯虾肉，喜欢这样Q弹的口感！

为什么我腌的时间，大都要写25-30分呢～～

这是之前在一本介绍西餐书上看到的！

腌制肉的时间，这我有使用的香料粉有关～

（香料叶：EX:香草🌿/萝勒/迷迭香/香料粉等）

如果是新鲜的香料叶，磨碎，释放香味很快，

一般约，5-10分即可！

可是，如果是制成香料粉的香料，要释放香味～

能够入味～要约25-30分。。😀😀

步骤：

1.纯煎鲜虾仁，前晚或煎前20-30，腌下即可！

🍒备料：生虾仁🍤12只

🍒腌调味料：

🥒柠檬椒盐（小磨坊）约1匙

🥒白胡椒粉少许🥒酱油2大匙

🥒米酒少许🥒盐巴转9-10下

🥒香蒜粉少许。🥒味琳1/2匙

🥒调味道，可个人口味感觉，调整使用。

🍒每次配方，可能都不一样哦～^_^

2.油锅热了之后；开中小火～～

双面约各煎2-3分，共4-5分即可！

最后，再把余的酱料水～加一点点水，

小火烧个40秒-1分，更入味！

纯煎虾肉比较快熟！跟煎有加面粉的肉饼、

时间不一样哦～^_^

3.芦笋：去下半部的皮，切掉0.5cm的头，

水滚之后，烫3分..

4.生吐司：上下火170度烤6分。放起司片！

最近很喜欢这样吃！抹花生🥜酱。

5.准备水果

6.手冲咖啡☕️

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