
这天跟家人来到tb医学院附近,
晚上觅食前上网找一波北医美食,
查到了位在吴兴街的深坑陈老板-传说中的店小二
这样高评价,
错过说不过
只能赶快GO

▼深坑陈老板位於热闹的吴兴街、北医商圈里,
跟我一样想要一嚐究竟的朋友,
请务必早点来,不然人气餐点深坑臭豆腐就说掰掰了>

▼深坑陈老板的羊肉料理和臭豆腐相当受欢迎
各种饭面、羹汤和小菜应有尽有
算是一间主打古早味的台式餐厅

▼还有提供各种套餐组合,
让大家吃进美味、更感优惠

▼点餐完毕后,餐点就暴风般的一一上桌了
传说中的店小二
真的知道我很饿XDDD
我们总共点了2个套餐、1个单点的饭和4个小菜
满桌的食物~看了就心情好


🔸小陈隐藏版菜单:羊肉乾拌乌醋面+嘴边肉、赤肉清汤 $129元
这是老板平常最爱吃的独家拌面啊XDD
感谢饕客们的敲碗,让这碗羊肉乾拌乌醋面出现在深坑陈老板的菜单上
我才能有机会吃到这碗一开吃就停不下口的美味!!!

▼羊肉乾拌乌醋面一上桌就是酸溜溜的乌醋香气扑鼻,越闻越开胃
里面还有添加不能少的辣味(约小辣)调味,不能吃辣的人就要自行斟酌了
每一根面条都沾满了特调比例的酱汁,
吃进一口,先是乌醋的酸味开启拌面的味道,
再来是沙茶的香气与辣椒的后劲席卷我味蕾
真的相当好吃!!!
一下子就吃到见碗底了


▼而羊肉呢???
它真的没有羊羶味耶~
我是那种凡有羊必跳过的人,
就连羊乳片、羊奶(还是巧克力调味的)、羊肉炉我都不碰的人
深坑陈老板的羊肉我可以!!!
吃了完全不会有让我皱眉的那种可怕羊羶味
搭配独家比例的乌醋酱汁,一块接一块啊

▼嘴边肉、赤肉清汤
双拼肉品,双重享受
沾上特制的蒜蓉酱油膏
蒜香不臭嘴,带出肉清甜
▼清爽的汤头,这样闷热的天气喝来也不排斥
是一种舒畅又暖胃的舒服
🔸经典卤肉饭套餐:卤肉饭+羊肉羹汤$99元
▼深坑陈老板的卤肉饭是走南部口味的肉燥饭路线
卤汁的香气沾满饭粒,
咸香适中、不会过於油腻
也是店内的人气餐点之一
▼羊肉羹汤
浓稠的勾芡羹汤口感滑顺,
配上羊肉的软嫩和蒜香、胡椒的提味
浓郁不死咸,料多很实在
🔸卤鸡腿排饭 $110元
这鸡腿饭排场根本就是一个set等级了XDD
而且这价格算是很佛心啊
(想到现在好多饮料一杯都可以破百...110元可以吃到这样的份量觉得很棒>
▼这一碗公的饱足感十分足够,
把上面的半熟蛋蛋黄与饭相拌
更加销魂下饭
▼鲜嫩多汁的鸡腿排卤的很是入味,
带有点微烟燻的味道
让人允指回味的想念
🔸深坑陈老板之小菜Part:
酒槽烧肉 $80元、油豆腐 $20元、烫时蔬 $40元、笋丝 $35元
▼酒香浓郁的红烧肉
块块肥瘦比列刚刚好
炸的火侯调控得宜
吃来不会过於油腻
▼笋丝卤的微酸不涩
光是汤汁拌饭,就能扒上好几口!!!
🔸饮品:金馥邑茗茶(日月潭红茶) $20元
内用可以无限续杯,
而且是用高脚杯来品茶啊
质感完全大提升
这款日月潭红茶是使用热水泡开的方式释放出茶叶的芬芳后再冰镇
是有加糖的喔(3分甜左右)
🔸饮品:原萃四季春冷泡茶/瓶 $50元
而这瓶四季春则是冷泡的
茶的清香韵味很迷人
喝起来消暑透心凉
深坑陈老板
觅食好夥伴
传说中的店小二
美味可口不让我饿
赶快来品尝看看古早味料理的魅力吧
📍深坑陈老板-传说中的店小二
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