三代目新竹文青店面的牛肉面

牛肉三宝面🐂$220

份量精致

里面有牛腱肉牛筋跟牛肚红萝卜

牛筋牛肚牛腱红萝卜都卤满烂的

吃起来不会柴或是很韧口

三种肉都卤得很够味汤底有用番茄下去炖我很爱汤头不会太咸太浓吃起来刚刚好

尾韵带有一点番茄的甜

像我这种喜欢吃番茄牛肉面的人遇到会很喜欢

凉拌小菜$40

(木耳红萝卜珊瑚草)

爽脆微酸入口后有一点点微辣的味道

只是让舌头有感觉的那种

不管吃什么辣度的人应该都能接受很开胃

卤杏鲍菇

用牛肉汤下去卤的口感很软嫩

味道不会太重有微微的牛肉汤香味不错吃

冰决明子茶

一开始以为是麦茶味道比麦茶淡一点点

没有加糖很解腻

可以无限畅饮

老板娘说因为刚开店所以现在菜单选择比较少之后会慢慢增加新品项

ex.番茄牛肉面喜欢番茄底牛肉面的人去这间应该会蛮开心的

我觉得新开的店有谷歌地图上有近百的评论而且还在4.8颗星真的是不简单

推荐大家来吃吃～

营业时间：11:00～14:00+17:00～20:30