胡弄寿喜烧已经在基隆存在许久的店了位置邻近基隆火车站，很热闹的市区巷弄里面太久没吃寿喜烧了，几年前也经常来胡弄吃肉我觉得胡弄真的是可以媲美momo的店(笑)

从上网下拍大概是这个样子因为几年前来吃过胡弄寿喜烧真的就是一直对他念念不忘离基隆火车站也很近，大概步行10分钟左右就可以抵达了交通上来说也是很方便，若从基隆其他地方搭公车也只要搭到循环站就到了

菜单图片转自胡弄寿喜烧官网

肉类的选项也很多，野菜系列的选项也是很多个人很喜欢吃她们的水莲，可能因为我个人比较热爱水莲(笑)因为是吃到饱，所以平日午餐晚餐价格都不太一样基本上平日晚餐跟假日的价格都是499＄另外加上一成服务费大概是548左右，其实也不算太贵啦～～～～

寿喜烧锅里面会有满满的洋葱会提供三种酱料：左边是味增酱、中间是盐葱酱、右边是酸桔酱也会提供一颗生鸡蛋可以直接沾着肉一起吃店员也会先弄一块肉沾酱让你试吃看看味道接下来就是自己可以开始动手煮肉拉！

旁边也会有七味粉跟起司粉肉沾起司粉也超好吃的唷～～～～～真的是念念不忘的好滋味阿(笑)

首先会先上几盘肉上来其实固定上各种不同口味的肉盘上来就可以很饱了！

土鸡肉我大推，他们的鸡肉很嫩味道烫起来不会像其他间的鸡肉吃起来柴柴的感觉好像是有腌渍过(? 总之土鸡肉我后续点了好几盘哈哈哈

这是布满食物的锅底

是不是看起来很美味呢，以前吃的时候我记得有酱烧鸡、三杯鸡、三杯透抽

店员也会在最后一刻炒给客人吃，这一次去吃似乎是没有了！

但是整体上来说还是不错的

最后的甜点的就是奶酪了，甜点的部份就很一般普通

其实也有冰棒，但因为不吃冰的所以就作罢了

不过冰棒也都是明治的。

整体的味道跟我记忆中的一样，但是这次让我感觉少了蛮多东西的

不晓得是不是我太好养，味道还是让我觉得是很不错的！

下次除了基隆庙口之外，不坊可以来胡弄寿喜烧用餐～

📍胡弄寿喜烧

🕛11:30-22:30周二休息